Salsa de maman

Cela a été un favori dans notre famille depuis aussi longtemps que je me souvienne. Je l’utilise sur des tacos, des chimichangas, des chips, des tamales, des enchiladas, des burritos, des œufs brouillés, des salades taco, du riz mexicain, des huevos rancheros, des pommes de terre frites ... vous obtenez le point. Cette recette est une tentative pour obtenir les épices juste puisque maman ne mesure pas les ingrédients (ni moi); ) N'hésitez pas à ajuster les assaisonnements à votre goût.Veuillez noter que la salsa doit rester au réfrigérateur pendant au moins 2 à 3 heures pour que les saveurs se fondent.