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Morgan Mallory
Salsa de piqûre
C’est ma propre recette que j’ai créée.Après de nombreuses demandes de collègues, j’ai enfin ajusté le texte et l’a écrit. Il existe de nombreuses variables que vous pouvez modifier et adapter à vos propres goûts, mais si vous le faites tel quel, ça va aller super bien. Je ferai généralement deux lots, un "nature" (sans aucun piment) et un avec des poivrons.Changez les poivrons pour changer le goût / la chaleur.Laisser les graines en augmentera le niveau de chaleur.S'il vous plaît envoyez-moi un e-mail si vous avez des questions.:- )
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Ingrédients
Préparation
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It will have great flavor, but very little heat at this point.Add whatever hot peppers you like.Personally, i like to add one habanero or one scotch bonnet for some decent heat and flavor.Another choice is 1-3 jalapenos.All i do is cut off the stem and finely dice/mince the peppers, seeds and all.Please wear rubber gloves when handling the diced peppers and do not rub your nose or eyes!
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Une autre variante de goût consiste à utiliser du jus de citron au lieu du jus de citron vert.
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Laisser reposer le mélange pendant une heure permettra aux saveurs de se fondre mieux, surtout si vous ajoutez des piments forts.
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