Sandwich à l'épeautre, au kraut et au fromage à la crème

Répartir rondele/fromage sur l'autre tranche.

Placez la choucroute chaude sur le rondelle.

Déposer la tranche de pain grillé sur la choucroute.

Retourner le sandwich (tranche grillée au fond pour plus de soutien).

Enjoy!

Note de choucroute: Je fais cuire la kraut du sac dans une mijoteuse avec 4 gousses d'ail émincées et y ai ajouté du bacon de bœuf haché (de la graisse et tous les ingrédients). Je suis sûr que vous pourriez simplement faire sauter l’ail et le kraut dans une casserole et que le mélange soit cuit en 10 minutes environ. Gardez le bacon au congélateur si vous souhaitez garder le repas casher.