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400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Sandwichs au bœuf hachés mi-temps
 
 
12 PortionsPTM2H30 min

Sandwichs au bœuf hachés mi-temps


Préparez et partagez cette recette de sandwichs au boeuf râpés à la mi-temps à partir de.

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Préparation

  1. Placez des quantités égales de mélange de boeuf sur la moitié inférieure de chaque pain.
  2. Combinez l'eau et la pâte de tomate; verser sur le mélange de boeuf. Porter à ébullition; réduire le feu à bas.
  3. Couvrir étroitement et laisser mijoter 1,75 à 2 heures ou jusqu'à ce que le boeuf soit tendre.
  4. Retirer le bœuf de la cuisson refroidir légèrement.
  5. Pendant ce temps, écraser le gras de cuisson si nécessaire
  6. Coupez et jetez l'excès de graisse du boeuf cuit.
  7. Déchiqueter le boeuf avec 2 fourchettes.
  8. Dans le four hollandais, combiner un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant la sauce pour steak à la cuisson, le mélange de cassonade et de fécule de maïs. Porter à ébullition; cuire et remuer 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
  9. Ajouter le boeuf déchiqueté; bien mélanger.
  10. Continuez à cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, en remuant de temps en temps
  11. Place equal amounts of beef mixture on bottom half of each bun.
  12. Saupoudrer d'oignons verts et fermer avec la moitié supérieure du pain.
  13. Servir avec une sauce à steak supplémentaire, si désiré.
  14. Donne 12 portions (portion: 1 sandwich).



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