Soupe de haricots blancs à la toscane

Name: soupe de haricots blancs à la toscane
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1134 grammes de bouillon de poulet faible en sodium; 425 grammes de haricots blancs, avec; 1 petite courgette, tranchée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des feuilles d'épinards fraîches, déchirées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tomates en dés, en conserve; 2 cuillères à soupe de pesto au basilic; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du ditalini, cuit; sel; poivre noir

Facile à préparer.Très savoureux.Je le sers avec du pain français Crostini que j’ai créé et qui a une texture très ringarde. Quelque chose que je viens de fouetter un jour à partir d’éléments que j’avais dans mon garde-manger.

Ingrédients

1134 grammes de bouillon de poulet faible en sodium
425 grammes de haricots blancs, avec
1 petite courgette, tranchée
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des feuilles d'épinards fraîches, déchirées
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des tomates en dés, en conserve

2 cuillères à soupe de pesto au basilic
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du ditalini, cuit
Sel
Poivre noir

Préparation

Verser le bouillon, les tomates et les légumes dans une marmite et laisser mijoter pendant 25 minutes.
Cuire les pâtes dans l'eau bouillante pendant 8 minutes, égoutter.
Ajoutez les pâtes cuites à la soupe.
Ajouter le pesto et assaisonner au goût
Laisser mijoter 5 minutes.
Servir.