Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
TEDM
Soupe de lentilles au citron et à l'ail
Un délice acidulé.C'est une soupe consistante, idéale pour l'automne et l'hiver.La recette est inspirée d'une soupe que j'avais dans un restaurant méditerranéen.Si vous aimez les citrons et l'ail, vous allez adorer! J'utilise des lentilles Urad Dal (des lentilles fendues et pelées), parce que j'en ai un sac de 3,6 kg, mais vous pouvez également utiliser des lentilles ordinaires.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une grande casserole, porter le dal, l'eau et le mélange de bouillon à ébullition, réduire le feu à moyen. Cuire jusqu'à ce que les lentilles soient à la consistance désirée.
-
Dans la poêle, faire sauter le céleri, les carottes et l'ail pendant 2-3 minutes.Ajouter les épinards et faire sauter pendant 1-2 minutes.
-
Ajouter le mélange de légumes et les pâtes à dal. Laisser mijoter 5 minutes.
-
Before serving add lemon juice.I also add another clove of crushed garlic, since raw garlic is quite good for you!
Blogs qui pourraient être intéressants
-
730 minSoupe clairesoupe aux haricots soupe aux haricots, eau, jambon, poireaux en partie seulement, gousses d'ail, carottes, céleri, basilic, thym, sauce Worcestershire, sel, poivre, bouillon,Soupe à soupe de 13 haricots -
120 minSoupe clairepétrole, céleri, onion, carottes, navet, gousses d'ail, sel, poivre, estragon, Origan, eau, bouillon, nouilles, onion, céleri, carottes, sel, poivre, estragon, Origan,soupe de nouilles au poulet de cuisson de cindy -
45 minSoupe clairepoulet en, pétrole, onion, bouillon, poivre, carottes, céleri, pâtes en forme de trompette,soupe au poulet rôti -
70 minSoupe clairetomates, onion, gousses d'ail, Piments jalapeno, coriandre, pétrole, jus de citron vert, sel, bouillon, tortillas, pétrole, poitrines de poulet, jus de citron vert, sel, fromage,soupe tortilla poulet lime
J'ai adoré