Spaghetti amatriciana de danielle

Name: spaghetti amatriciana de danielle
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 diced onions; 15 tranches de pancetta, coupées en dés; 2 piments cerises, coupés en dés; Une tasse de 60 ml contenant du vin rouge; 2 (794 grammes) boîtes de tomates italiennes; poivre; parmesan; 227 grammes de spaghettis

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Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, faire sauter les deux oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents.
Ajouter la pancetta et remuer.
Ajoutez les deux piments forts et mélangez.
Ajoutez le vin rouge et remuez jusqu'à ce que le vin s'évapore un peu.
Ajoutez les deux boîtes de tomates italiennes (une seule avec le jus) et mélangez.Ajoutez du poivre au goût.
Laisser mijoter environ 15 minutes.
Pendant ce temps, préparez les spaghettis jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
Servir sur des spaghettis avec du parmesan.