Steak de bison de ranch hand

Name: steak de bison de ranch hand
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 grammes de viande de buffle moulue; 1 oeuf; 1 cuillère à café de poivre de Cayenne; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri haché; 1 medium onion, chopped; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du craquelin concassé; 1 soupe aux champignons (298 grammes); 1/4 litre d'eau; sel et poivre

Je n’ai pas essayé cela, mais j’ai l’intention de le faire bientôt. C’est sorti de l’emballage de viande de buffle hachée de Great Range Brand

Ingrédients

400 grammes de viande de buffle moulue
1 oeuf
1 cuillère à café de poivre de Cayenne
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du céleri haché
1 medium onion, chopped

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du craquelin concassé
1 soupe aux champignons (298 grammes)
1/4 litre d'eau
Sel et poivre

Préparation

Combinez le bison, l'oeuf, le poivre de cayenne, le céleri, l'oignon et les craquelins.
Former en 4 galettes.
Brown des deux côtés et placer dans un plat peu profond allant au four.
Verser la soupe et l'eau sur le dessus.
Couvrir et cuire au four pendant 30 minutes à 350