Tablettes de fromage à la crème au chocolat fondant

Name: tablettes de fromage à la crème au chocolat fondant
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Des morceaux de chocolat mi-sucré de 340 grammes ou des pépites de chocolat mi-sucré de 340 grammes; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du lait évaporé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix hachées; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine, ramollie; 2 gros œufs; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 sel

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Ingrédients

Préparation

Réglez le four à 375 °.
Beurrer un plat de 33 x centimètre.
Dans une casserole, mélanger les morceaux de chocolat, le fromage à la crème et le lait évaporé. remuer à feu doux jusqu'à consistance lisse, puis réserver.
Incorporer les noix hachées. Dans un grand bol, ajouter le sucre à la crème et le beurre ou la margarine (le cas échéant), jusqu'à consistance légère et mousseuse, puis incorporer les œufs et la vanille.
Mélanger la levure et le sel, puis ajouter au mélange en crème; bien mélanger pour bien mélanger.
Presser la moitié du mélange dans le fond du moule préparé, puis étendre le mélange au chocolat sur la croûte.
Saupoudrer du reste du mélange de croûte, puis appuyer doucement.
Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée.
Laisser refroidir puis couper en barres.