Tartelettes aux amandes et baies

Name: tartelettes aux amandes et baies
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 paquet (400 grammes) de pâte à tarte réfrigérée; 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli; Sucre de confiseur supplémentaire, facultatif; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes tranchées grillées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des myrtilles fraîches; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des framboises fraîches; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des amandes tranchées grillées; Sucre de confiseur supplémentaire, facultatif

Nous avons organisé une soirée «Goûtez à la maison» avec des amis qui aiment essayer de nouvelles recettes. Ces amuse-gueules ont été un succès. — Sheila Wyum, Rutland, Dakota du Nord

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 °. Sur une surface légèrement farinée, dérouler les feuilles de pâte. Rouler la pâte au centimètre d'épaisseur. Couper chacune avec un emporte-pièce fariné de 3 po. Pour former huit cercles ou autres formes.Transférer sur des plaques à pâtisserie non graissées; piquer des trous dans les pâtisseries à la fourchette.
Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré.Retirez les poêles sur les grilles pour qu'elles refroidissent complètement.
Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, le sucre de confiseur et l'extrait d'amande jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Tartinez sur les pâtisseries refroidies.Toptez avec les baies en pressant légèrement pour adhérer.Saupoudrez d'amandes et, si vous le souhaitez, de sucre à glacer.Réfrigérez les restes.