Tartinade / trempette aux haricots blancs, romarin et ail

Combinez tous les ingrédients sauf la garniture et les ingrédients facultatifs dans le bol du robot culinaire équipé de la lame en acier.Procédez jusqu'à obtenir une consistance lisse, environ 30 secondes, puis divisez-la en deux ou trois ou laissez-la telle quelle. Ajoutez ensuite les tomates à l'une, les olives à l'autre un tel quel, assaisonner au goût avec du sel et du poivre.Transférer dans un bol et réfrigérer jusqu'à 20 minutes, toute la nuit.

Pour servir, placez les fèves à tartiner dans un bol et garnissez-les de brins de romarin. Placez le bol sur un plat et entourez-le de morceaux de pain frais et de légumes croustillants.