Tilapia au pesto

Name: tilapia au pesto
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 5 filets de plie ou 5 filets de morue; sel et poivre au goût; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce pesto; 1 boîte (425 grammes) de petites tomates en dés, égouttées; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage mozzarella râpé

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 350 degrés.
Placez le papier d'aluminium sur une plaque à biscuits.Placez le poisson sur le papier d'aluminium et assaisonnez au goût avec du sel et du poivre.
Recouvrir de pesto, de tomates et de fromage (dans l’ordre).
Cuire au four pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse à la fourchette.
* Note: Je ne me soucie pas du pesto sauf dans cette recette.Pour éviter de gaspiller le reste du pesto dans le pot, je prépare une recette pour le dîner et congèle les ingrédients pour les faire passer un autre jour.Placez chacun des ingrédients (sauf sel et poivre) dans son propre sac de congélation de la taille d'un quart, puis placez le tout dans un sac de congélateur de la taille d'un gallon avec les instructions et congelez-le. Lorsque vous êtes prêt à le faire, décongelez-le complètement et suivez les instructions ci-dessus pour vous préparer.