Tofu carotte cacciatore

Name: tofu carotte cacciatore
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 medium onions, coarsely chopped ( A bowl with a capacity of 1/2 liter containing ); 2,5 gros poivron vert, coupé en lanières de 3,75 cm; 3 grosses gousses d'ail émincées (1 cuillère à soupe); 1 (794 grammes) peut tomates en dés; 2 emballages (227 grammes) de bébés carottes, coupés en deux en diagonale; 1 (227 grammes) paquet de tofu cuit au four à saveur italienne, coupé en cubes; 1 cuillère à soupe de sauge séchée; 1 feuille de laurier; 340 grammes de linguine ou 340 grammes d'autres pâtes

Confectionnez et partagez cette recette de Tofu Carotte Cacciatore à partir de.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande marmite, chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
Ajouter les oignons et le poivre.Cuire 5-7 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, en remuant souvent.
Ajouter l'ail.Cuire 1 minute ou jusqu'à parfumé.
Incorporer les tomates, les carottes, le tofu, la sauge et la feuille de laurier. Saler et poivrer, si désiré.
Couverture. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les carottes soient tendres (environ 1 heure).
Faites cuire les pâtes en suivant les instructions sur l'emballage (vous pouvez le faire tout en mijotant le cacciatore.).
Retirez la feuille de laurier et servez le cacciatore sur les pâtes cuites.