Tour de cartes cookies

Name: tour de cartes cookies
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 1 à 2 cuillères à soupe de zeste de citron râpé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage

J'ai toujours aimé les sablés et profiter de la saveur supplémentaire de cette version citronnée. La pâte est bien "adaptée" pour découper les biscuits en forme de cœur, de pique, de diamant et de club en gâterie pour les joueurs de cartes.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol, crémer le beurre, le sucre et le zeste de citron.Ajouter la farine; Bien mélanger.Couvrez et réfrigérez environ 1 heure jusqu'à refroidissement, divisez la pâte en deux.
Ajoutez un peu de pâte et étalez-la entre les deux morceaux de papier ciré jusqu'à obtenir une épaisseur de 0,25 po.
Coupez avec un emporte-pièce dans le moule souhaité.
Coeurs, bêches, diamants et clubs) .Placez 1 po sur les plaques à pâtisserie non graissées.
Cuire au four à 325 ° C pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.Laisser refroidir sur des grilles..

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