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                            Végétalien edamame
Cette recette facile d'edamame (soja) servie avec une trempette est un excellent apéritif rapide qui peut être fouettée en quelques minutes.Edamame est également un bon goûter végétalien.
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                    Ingrédients
Préparation
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                                Fouetter la sauce de soja, le vinaigre de riz et le gingembre dans un bol; réserver la sauce de trempage.
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                                Porter une grande casserole d'eau à ébullition.Ajouter edamame et laisser bouillir jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.Égoutter et rincer à l'eau froide.
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                                Servir les gousses avec la sauce pour les tremper.
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Nutrition
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