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KATSKI
Venaison fumée
C’est une autre merveilleuse recette de Pass It On, un livre de recettes rédigé par les dames de l’église presbytérienne, où je vis. Le temps de cuisson indiqué est le moment de refroidir la tartinade.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients et réfrigérer 8 heures ou toute la nuit.
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Servir sur du pain grillé Melba.
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60 minSe répandLentilles, thym, sel de grain de siège, pétrole, onion, gousse d'ail écrasée au couteau puis, champignon, Sherry, noix de pécan, poivre, vinaigre balsamique,pâté aux champignons et aux lentilles -
30 minSe répandlentille, onion, gousses d'ail, baie, eau, noix de cajou, pétrole, riz, estragon, sel poivre,pâté de lentilles végétalien (alias faux gras) -
45 minSe répandcarotte en, graines de cumin, pétrole, gousses d'ail, sel de mer, tahini, pétrole, jus de citron vert,trempette aux carottes et au cumin -
13 minSe répandpain, gousse d'ail, basilic, gousse d'ail, jalapeno, tomates, tomates, câpres, carottes, onion, pétrole,bruschetta à l'ail rôti et tomates cerises
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