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Dionysus
Wrap de saumon asiatique
En me déplaçant beaucoup, je constate que les villes ne partagent souvent pas les mêmes restaurants. J'ai vécu à Seattle pendant quelques années et je suis maintenant à Pensacola. J'ai raté le Samurai Salmon Wrap de World Wrapps.C'est mon effort pour Il en résulte une fabuleuse saveur japonaise-asiatique et un mélange de textures à savourer.
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Ingrédients
- 2 green onions, chopped
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du radis daikon finement coupé en julienne
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du concombre haché
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du riz blanc cuit
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1/4 cuillère à café de pâte de wasabi
Préparation
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Mélangez l'oignon vert, le radis daikon et le concombre dans un petit bol. Dans un autre bol, mélanger le vinaigre de vin de riz, la sauce soja, la pâte de wasabi et le gingembre moulu.
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Étendez deux tortillas sur une surface plane. Divisez le riz et placez-le au centre de chaque tortilla.Coupez chaque portion de riz avec la moitié du saumon et la moitié du mélange de légumes.En versez la moitié du mélange de sauce de soja sur chaque portion de légumes Saupoudrer chacun avec 1 cuillère à café de graines de sésame. Enroulez les bords des tortillas autour de la garniture complètement pour servir.
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Nutrition
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