Ww amicalement faible oeufs frits avec du vinaigre

Name: ww amicalement faible oeufs frits avec du vinaigre
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 8 eggs, 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe de beurre; 8 gros œufs; 1 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu; 1/4 cuillère à thé de marjolaine séchée ou 1/4 cuillère à thé de basilic séché; 1 cuillère à soupe de beurre; 4 cuillères à café de vinaigre de vin rouge; 1 cuillère à café de persil haché

Entré en lieu sûr. De Bettina Newman RD et de David Joachim, "Perdre du poids à l'aide d'une solution intelligente pour réduire les carburants". ou servi à la température ambiante dans un sandwich avec des pousses et du fromage en tranches.

Ingrédients

Préparation

Faites fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-doux.
Ajouter les œufs et saupoudrer de sel, de poivre et de marjolaine ou de basilic (travailler par lots si nécessaire).
Couvrir et cuire jusqu'à ce que les blancs soient cuits et que les jaunes soient presque cuits, 3-5 minutes (pour les œufs à la vapeur, ajouter 1 cuillère à café d'eau dans la casserole et couvrir avec un couvercle; cela permet aux blancs de cuire uniformément).
Retirer des assiettes.
PRÉPARER LA SAUCE AU VINAIGRE ET LE GARNISH :.
Placez la poêle à feu doux et ajoutez le reste de beurre 1 cuillère à soupe. Cuire jusqu'à ce que le beurre vire au brun clair, 1-2 minutes. Ajoutez le vinaigre.
Verser le mélange de vinaigre sur les œufs.
Saupoudrer de persil (si vous en utilisez) .Servez chaud.