Cocktails d'été pour mamans
# 6 Clean Home
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Nous, les mamans, nous avons du mal en mai et en juin. Le calendrier social auquel nous avons tendance tout au long de l’année explose pratiquement pour la saison du printemps, avec des fêtes de remise des diplômes et des fêtes d’anniversaire, des examens finaux, des bals et pâtisseries à cuire et des brownies à cuire et des professeurs pour remercier et des annuaires à distribuer et des coffres de camping pour emballer et sacs à dos pour déballer et formes de voyage à remplir et des lettres à envoyer au camp et à la fête des pères pour planifier et organiser des séries éliminatoires et des récitals finaux et des concerts de groupe et environ un million d'autres obligations qui gardent notre tête qui tourne. Jusqu'à maintenant. Parce que maintenant, nous avons atteint le Nirvana. Nous sommes arrivés à la fin du mois de juin. Ah Dis le avec moi. Fin juin. Maintenant expirez. À la fin du mois de juin et jusqu'en juillet et août, Maman a besoin - non, Maman mérite - d'un cocktail. Voici quelques-uns de mes favoris personnels d'été.
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Les lettrés J'ai d'abord goûté cette boisson lors d'une réunion de mon club de lecture et je l'ai donc dûment nommée en l'honneur de cette occasion. Merci à mon amie Emily de m'avoir servi des verres à pied élégamment élégants et de me faire sentir spéciale, même si je n'avais pas lu le livre.
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1/3 Prosecco 1/3 Saint Germain 1/3 San Pellegrino
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"Alors, c'est un cocktail de champagne pour un homme pauvre", a déclaré mon amie Amy. "Non, c'est le Literati", j'ai expliqué. "Et, si vous voulez devenir fou, essayez ceci."
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Le fou littéraire 2/3 Prosecco 1/3 Saint-Germain Au diable le San Pellegrino
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Voici comment Emily l’a servi et, je dois dire, c’est désaltérant. Merci à Alex Javadi, consultant principal en vin chez Zachy's, d’avoir partagé avec Emily cette concoction, qui est similaire au cocktail St. Germain sur le site Web de cette liqueur.
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Si vous n'avez jamais mangé de St. Germain, c'est une liqueur à base de fleurs de sureau qui donne un arôme merveilleux à la boisson. Cela sent peut-être si frais parce que, comme le prétend le site Internet St. Germain, "après avoir doucement introduit les fleurs sauvages dans des sacs et descendu la colline, quelques-uns des hommes qui récolteront des fleurs pour votre cocktail monteront ensuite à bicyclette et monteront prudemment sous les parapluies de fleur blanche étoilée à un dépôt de collection. Vraiment. " Vraiment! Ils font tout ça pour nous!
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Le Chat Punch Le Chat Punch est le genre de boisson gluante qui rappelle une croisière alcoolisée de la fin des années 80, c'est peut-être pour cela que je suis immédiatement tombé amoureux de cette boisson. C’est le verre que mes amis Gaby, Allison et moi avons bu au Chat American Grill l’été dernier, avant d’envoyer la chère Gaby dans sa nouvelle maison à St Louis, dans le Missouri. Lorsque nous nous sommes réunis il y a quelques semaines au même endroit, nous avons immédiatement commandé une série de discussions, pour découvrir que la boisson avait été retirée du menu.
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"Comment pourraient-ils?" Je me suis demandé tout haut. Mais ensuite, j'ai réalisé que si les gens sont comme moi et ne le commandent qu'une fois par an, il se peut que ce ne soit pas leur best-seller.
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"Le barman va nous le préparer de toute façon!" Gaby a dit. Nous avons couru.
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Et puis, j'ai à nouveau crié lorsque le directeur général du bar a partagé la recette avec moi.
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1 oz. Absolut Apeach 1 oz. Absolut Mandarin 2 oz. jus d'orange 1 oz. jus de canneberge un soupçon de schnaps à la pêche un soupçon de jus d'ananas servir avec de la glace dans un grand verre et garnir d'une tranche d'orange sirotant une paille
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Attention: cela ne se mélange pas bien avec les trempettes aux épinards et aux artichauts.
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2 oz de vodka 1/2 oz d’aquavit infusé au romarin 2 oz. purée de cantaloup 1/2 oz. jus de citron vert frais 1/2 oz. mélange de sirop simple et bien agiter avec de la glace servir avec une garniture de romarin
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Et c'est à ce moment-là qu'il m'a raccroché au nez. Vous devrez donc y aller pour en profiter un à 8 $ ou faire Martha's, ci-dessous.
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3 tasses de mûres 1 tasse de framboises 1/2 tasse de sirop simple 1/2 tasse de jus de raisin blanc 1/3 tasse de jus de citron fraîchement pressé Seltz (ou vin mousseux, si tu veux de l'alcool) )
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Facultatif: n'hésitez pas à ajouter des brochettes patriotiques de framboises et de bleuets pour le 4 juillet si vous voulez rendre Martha fière de l'être.
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Enfin, appliquez le SPF et détendez-vous. Alors, les mamans, portons un toast à l'été! Quelles sont vos libations préférées par temps chaud? Dites-le!