Comment un fudge chaud au soleil peut vous aider à perdre du poids

Régime ‘French Paradox’

1. Vous savez comment ça se passe. Vous l'avez fait des centaines de fois. Vous faites un grand plan sur la façon de perdre enfin du poids. Vous reprogrammez votre esprit. Vous jetez tous vos snacks au talon d'Achille dans votre placard. Peut-être décidez-vous de planifier, d’enregistrer, de mesurer, de peser, de compter les points, de rejoindre le programme. Vous êtes parfait pour environ 10 jours, puis vous "soufflez" sur la tentation parfaite. Je connais ma parfaite tentation manquée. Ils travaillent à chaque fois. Brownies. Ou peut-être des biscuits aux pépites de chocolat légèrement insuffisamment cuits. Ou, si les étoiles s'alignent correctement, crème brûlée.

2. En réalité, la tentation douce et parfaite peut être l'outil idéal pour vous aider à contrôler votre poids. Vous voyez, lorsque vous compromettez vos efforts de régime avec l'indulgence ultime, vous ne faites que reconnaître quelque chose que vous avez toujours connu. Vous accordez de l'importance à quelque chose qui fait partie de vous autant que votre désir de contrôler votre poids. Vous cédez au désir très humain d’avoir du plaisir, de la passion et de l’impulsivité dans votre vie.

3. Maintenant, dans notre vie de tous les jours, nous n’avons que très peu de capacités réelles pour engager nos désirs et nos impulsions. Dans notre journée de travail, nous avons des attentes et des objectifs très réels et mesurables. Nous regardons et sommes surveillés. Je peux penser à peu de domaines où il y a moins de marge de manœuvre pour l'impulsivité que la pénibilité de nos emplois. Et, dans nos familles, les vraies pressions et performances devaient être un bon parent, un conjoint… Ce sont des domaines sans réelle «marge de manœuvre» pour les choses qui comptent.

4. Mais, dans nos choix alimentaires et diététiques, il existe un réel potentiel de changement. Pour le choix. Pour impulsion. Pour une attitude "diabolique". Si différent de ce que le reste de votre vie vous demande. Tu te souviens de ton dernier repas de fête? Un anniversaire peut-être? On vous a remis un menu et on vous a dit de "voir ce que vous aimez". Il y avait un monde de choix et d'options. Heck, vous avez été invité à "devenir fou." En fait, dans tous nos projets de restauration, l’excellence dans le choix est ce qui nous a amenés là au début. Cela et la promesse d’indulgence.

5. Nous devons réaliser que pour la plupart d'entre nous, la seule arène de choix véritable et de passion gutturale reste dans notre alimentation. Plus tôt nous embrasserons ce besoin et ce monde de désir, plus vite nous pourrons commencer à prendre le contrôle. Donc, voici ma recommandation. Commencez par décider que vous ne vous refuserez pas une incroyable indulgence alimentaire. Vous n'êtes plus autorisé à dire "je ne mange pas de desserts". Ou: "Je coupe du pain de ma vie." Ces dénégations draconiennes ne se sont jamais révélées être des promesses durables. Pourquoi continuer la charade?

6. Ensuite, décidez que vos indulgences seront monumentales. Jamais occasionnel. Si vous avez besoin d’un brownie, est-ce que celui qui a séché est sorti de la boîte dans la zone commune du bureau correspond vraiment à ce que vous voulez? Non, ce sera totalement insatisfaisant. Décidez que vous voulez un brownie puis planifiez le lieu et le moment de votre débauche. Rendez-vous dans cette fabuleuse boulangerie en haut de la rue et faites-vous klaxonner avec la garniture au caramel. Prendre plaisir. Ne pas déprécier votre base de soi par la tentation des piétons et le désir fugitif. La nourriture est le seul domaine où nous pouvons nous livrer et être extravagant. (Et, nous avons déjà décidé que nous en avons fini avec le sentiment de nous sentir mal à ce sujet.)

7. Mon ordonnance diététique pour vous est donc de ne vous écarter de votre régime que s'il est spectaculaire. Si nous limitons nos indulgences à des choses qui valent vraiment la peine, nous pourrons enfin nous débarrasser de toutes les calories occasionnelles et additives qui sont le véritable poison de nos efforts de régime.

8. Donc, sautez le frappuccino quotidien. Passez les frites au déjeuner. Ne regardez même pas le Snickers Bar dans le distributeur automatique dans la salle de pause. Mais lorsque vous sortez avec vos amis ou votre famille, au restaurant où vous aimez aller, après le repas parfait avec ceux avec qui vous avez hâte de sortir, il est temps de plonger dans le sundae au fudge. Heck, en obtenir un pour vous seul. Cela en vaut la peine.

9. Comment voyager pour les affaires tout en perdant du poids.

10. J'entends cela presque tous les jours dans ma pratique de chirurgien bariatrique. Quelqu'un qui vient après une semaine de voyages d’affaires me dit que "ce voyage a ruiné mon régime". Je suis émerveillé par la douleur ressentie après ces voyages. Et, le plus souvent, il faut des semaines, voire des mois, pour réparer un "raté" de 5 à 7 jours!