Des cadeaux de vacances pour votre gourmand préféré

Allez dehors

1. (Photo: à la carte)

2. Noël approche à grands pas et vous vous arrachez les cheveux pour choisir votre ami ou membre de la famille gastronome préféré.

3. Les cartes-cadeaux semblent si impersonnelles (bien qu’elles soient bonnes pour ceux qui ne dînent pas souvent à la maison), voici quelques éléments assez intéressants à considérer:

4. 900 magasins: 312DD s'est associé à d'autres créateurs de goût locaux pour choisir de superbes cadeaux dans le centre commercial Mag Mile. Mes contributions au Guide des cadeaux indispensables comprennent le livre de recettes Fiesta at Rick de Rick Bayless et le set de guacamole Lava Molcajete de Williams-Sonoma; Couteaux Berningot de Geneviève Lethu; et ensemble de couteau et plateau de fromages Michael Aram de Crosell Co.

5. Fleur de litchi Moonlight de Rare Tea Cellars (avec une fleur rouge au milieu), thé vert parfumé au litchi, noué à la main avec un fil de soie et un thé vert au parfum de jasmin rare. (Photos: Rare Tea Cellars)

6. À la carte chicago: Ils auront au bout des doigts 52 restos appartenant à des chefs indépendants avec cet ensemble de cartes astucieux, chacun donnant une description vivante de chaque spot et 10 $ de réduction sur votre dîner. La créatrice à la carte Natasha Liberman - connue pour être l’un des gourmands les plus difficiles en ville - a personnellement dîné dans 98% des restaurants répertoriés. La série de 2011 est sa quatrième édition annuelle. Arami, Balsan, Table de Ceres, Longman Eagle et Vincent sont nouveaux sur la liste. Un dollar par paquet vendu profite aux Common Threads. 30 $ par paquet.

7. Drinks Over Dearborn: Le magasin de spiritueux de spécialité ferme hélas le 31 décembre. Vous avez donc amplement le temps de faire des réserves de trouvailles rares avant le compte à rebours final. De la bière et du vin aux spiritueux et aux verres à pied, vous pouvez faire tous vos achats ici même.

8. Joshua Tree Spice Studio: Les épices caractéristiques du chef Josh Linton reflètent sa passion pour les cultures plus exotiques, mais elles se marient bien à la bonne cuisine américaine. Des hamburgers, du poulet rôti ou même des œufs vont atteindre le niveau supérieur avec les 5 épices chinois fumées au hickory, le sel marin brésilien fumé au hickory ou les grains de poivre noirs de Tellicherry fumés au hickory. Les prix varient de 7,95 $ à 15,50 $.

9. Le poivre noir Tellicherry fumé de Hickory est l’une des épices caractéristiques de Joshua Tree Spice Studio. (Photo: Joshua Tree Spice Studio)

10. Hum Botanical Spirit: Le maître mixologue Adam Seger va fort en deuxième année grâce à cet esprit puissant, idéal pour les cocktails et les recettes de cuisine. Pour vous guider un peu, vous trouverez plus de 20 cocktails répertoriés, y compris le bourdonnement chaud au beurre, le cidre rojo et le bourdonnement dans un bol. Se vend à 36 $.

11. Rare Tea Cellars: Il est bon de savoir que vous pouvez prendre le même thé dans le confort de votre foyer servi dans de bons restos comme Avenues, Blackbird, Bristol, Girl The Goat, L20, Naha, NoMi, Publican et Spiaggia. La plupart des fanatiques du thé seraient ravis d’obtenir du Rooibos du Sud de la France, de la Fleur de Litchi de Moonlight ou du Premier Flush Darjeeling comme bas de Noël. Les prix commencent à 15 $ et vont jusqu'aux milliers.

12. (Photo: à la carte)

13. Noël approche à grands pas et vous vous arrachez les cheveux pour choisir votre ami ou membre de la famille gastronome préféré.

14. Les cartes-cadeaux semblent si impersonnelles (bien qu’elles soient bonnes pour ceux qui ne dînent pas souvent à la maison), voici quelques éléments assez intéressants à considérer:

15. 900 magasins: 312DD s'est associé à d'autres créateurs de goût locaux pour choisir de superbes cadeaux dans le centre commercial Mag Mile. Mes contributions au Guide des cadeaux indispensables comprennent le livre de recettes Fiesta at Rick de Rick Bayless et le set de guacamole Lava Molcajete de Williams-Sonoma; Couteaux Berningot de Geneviève Lethu; et ensemble de couteau et plateau de fromages Michael Aram de Crosell Co.

16. Fleur de litchi Moonlight de Rare Tea Cellars (avec une fleur rouge au milieu), thé vert parfumé au litchi, noué à la main avec un fil de soie et un thé vert au parfum de jasmin rare. (Photos: Rare Tea Cellars)

17. À la carte chicago: Ils auront au bout des doigts 52 restos appartenant à des chefs indépendants avec cet ensemble de cartes astucieux, chacun donnant une description vivante de chaque spot et 10 $ de réduction sur votre dîner. La créatrice à la carte Natasha Liberman - connue pour être l’un des gourmands les plus difficiles en ville - a personnellement dîné dans 98% des restaurants répertoriés. La série de 2011 est sa quatrième édition annuelle. Arami, Balsan, Table de Ceres, Longman Eagle et Vincent sont nouveaux sur la liste. Un dollar par paquet vendu profite aux Common Threads. 30 $ par paquet.