Pouvez-vous manger du saumon fumé pendant la grossesse?

1. Que peut-on et ne peut pas manger pendant la grossesse. C'est une question avec laquelle de nombreuses femmes enceintes se débattent à maintes reprises. En soi, vous pouvez manger presque tout pendant la grossesse. Le plus important est d'adopter un mode de vie et une alimentation sains pendant la grossesse. Cependant, il y a des risques, car si l'on pense souvent que manger du poisson fait partie d'une alimentation saine, manger du saumon est en fait un risque pour la santé pendant la grossesse.

Autres produits à risque

1. La bactérie listeria ne se trouve pas seulement dans le saumon fumé, mais le saumon fumé est un produit à risque typique. Le fait que le saumon fumé soit extrêmement sensible à la bactérie listeria est lié au fait que le saumon fumé est souvent conservé au réfrigérateur pendant une longue période et est consommé sans chauffage. En plus du saumon fumé, les fromages à pâte molle au lait cru, les produits animaux crus et autres poissons fumés sont également plus sensibles à la bactérie listeria.

2. La bactérie listeria ne se trouve pas seulement dans le saumon fumé, mais le saumon fumé est un produit à risque typique. Le fait que le saumon fumé soit très sensible à la bactérie listeria est lié au fait que le saumon fumé est souvent conservé au réfrigérateur pendant longtemps et est consommé sans chauffage. En plus du saumon fumé, le fromage à pâte molle au lait cru, les produits animaux crus et autres poissons fumés sont également plus sensibles à la bactérie listeria.