Quinoa, superaliment ou absurdité?
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Le quinoa est l'un des superaliments obscurs. Ce serait particulièrement bon pour les athlètes et les végétariens, car la graine contient beaucoup de protéines. Ne pas manger de viande peut entraîner une pénurie de ce produit. Comme la baie de goji, le quinoa était utilisé il y a longtemps, il y a environ 5000 ans. Mais le quinoa est-il vraiment aussi sain, ou pouvez-vous tout aussi bien manger une pomme et une poire?
Alors superaliment?
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Le quinoa est considéré comme très sain et comme un tout nouveau type d'aliment. Mais au Pérou, le pays où l'on cultive beaucoup de quinoa, les graines ne sont pas du tout bonnes. Il est considéré comme de la nourriture pour les pauvres. Les agriculteurs en mangent parce qu'ils ne cultivent rien d'autre et ne peuvent pas se nourrir aussi facilement. La plupart des gens ne l'aiment même pas car il a un goût très amer. Il semble que ce soit un battage médiatique occidental, qui ne se produira pas parce que les gens ont découvert comment bénéfique les pouvoirs de la semence sont, mais par des gens qui voulaient faire de l'argent et peut vendre quelque chose comme le quinoa dans des pays comme les Pays-Bas si « il » semence sacrée des Incas ". Et puis, bien sûr, ils facturent un prix considérable.
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Le quinoa est considéré comme très sain et comme un tout nouveau type d'aliment. Mais au Pérou, le pays où l'on cultive beaucoup de quinoa, les graines ne sont pas vraiment géniales. Il est considéré comme de la nourriture pour les pauvres. Les agriculteurs en mangent parce qu'ils ne cultivent rien d'autre et ne peuvent pas se nourrir aussi facilement. La plupart des gens ne l'aiment même pas car il a un goût très amer. Il semble que ce soit un battage médiatique occidental, qui n'a pas été créé en découvrant à quel point les pouvoirs de la graine sont bénéfiques, mais par des personnes qui voulaient gagner de l'argent et peuvent vendre quelque chose comme le quinoa dans des pays comme les Pays-Bas si " semence sacrée des Incas ". Et puis, bien sûr, ils facturent un prix considérable.