1900 pudding au pain du parc (disney)

Name: 1900 pudding au pain du parc (disney)
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10-12
Ingredients: 6 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre cristallisé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème épaisse; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 113 grammes de beurre ramolli; 1 pain blanc en cubes

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Ingrédients

Préparation

Placez le pain en cubes dans le moule à pain.
Dans un bol, mélanger les œufs et le sucre. Bien mélanger.
Ajouter la crème, le sel et la cannelle. Bien mélanger.
Verser la crème sur les cubes de pain. Appuyez sur pour que la crème anglaise s'imprègne bien.
Placez le beurre ramolli sur le pain. Faites cuire au bain-marie à 325 ° C pendant environ une heure, jusqu'à ce que le brun doré soit ferme et que la crème anglaise soit ferme.
Servir avec une sauce à la vanille.