20 recettes pour le bol d’Acai - le petit déjeuner Superfood Detox
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Avez-vous eu assez de chou frisé? Ajoutez-vous trop de graines de lin à votre petit-déjeuner? Vos smoothies de petit-déjeuner ont-ils besoin d'une mise à niveau?
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Alors soyez excité parce que la baie d'açai est là. Ce super aliment est un succès dans son Brésil natal, mais la tendance a finalement atteint les côtes américaines. Et c'est une bonne chose aussi, car pour un fruit aussi petit, acai (prononcé ah-sigh-ee) a vraiment du punch.
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Le fruit est chargé en antioxydants, qui procurent de nombreux bienfaits pour la santé. Acai agit également comme un purificateur digestif naturel, nettoyant le foie et les reins en traitant et en éliminant les toxines du corps. Il garde également votre peau lisse bébé sans transpirer.
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Il est difficile de vous procurer des açaï frais en dehors de l'Amérique centrale et de l'Amérique du Sud. Au lieu de cela, cherchez-le dans les allées gelées, sous forme de jus, de purée ou même de poudre d’acai. En raison de sa douceur naturelle, l'açaï est particulièrement délicieux dans les bols à smoothies et les desserts.
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J'ai réuni mes recettes préférées de bols d'açai (avec quelques autres gâteries sucrées) pour que vous puissiez profiter de tous les avantages de ce fruit exotique, où que vous soyez. Même si vous n'êtes généralement pas un fan de smoothie, ces bols d'açai peuvent vous faire changer de mélodie. Suffisamment épais pour être mangés avec une cuillère, ils regorgent d'ingrédients bons pour la santé, ce qui en fait des repas sains au goût aussi bon qu'ils en ont l'air.
20 recettes de bols d'Acai
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Ce bol est une question d'équilibre. Il combine la mangue douce et la banane pour la douceur avec les avocats et les épinards pour des avantages écologiques. Le résultat est un délicieux petit-déjeuner que le docteur a commandé.
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Vous n’êtes pas obligé d’être sous les tropiques pour manger comme cela. Ce bol de bonté inspiré d'Hawaï est parfaitement sucré et, grâce à la menthe fraîche, ajoute une touche rafraîchissante. La garniture aux fruits, aux céréales et à la noix de coco est également très satisfaisante.
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15. Bol de beurre d'arachide et de baies d'açai
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Les beurres de noix ne sont pas souvent mélangés avec des baies et c'est dommage, car la combinaison est tellement bonne! La beauté de ce bol d'açai réside dans le bon fonctionnement des compléments. Essayez des graines de chia, des baies de goji et des éclats de cacao - mmm.
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16. Bols Acai Citrouille Avec Croquant Aux Canneberges
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Il n’ya rien que la citrouille ne puisse faire mieux et les bols en acai ne font pas exception. La purée de citrouille constitue la base et une garniture aux noix et aux canneberges, mélangée à du miel, des graines de citrouille et de la cannelle complète le tout. Vous n'avez pas besoin d'attendre jusqu'à Thanksgiving pour profiter de ce festin de citrouilles.
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17. Bol Acai protéiné post-entraînement
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Faites le plein après une séance d’entraînement avec ce bol en açai qui élimine la fatigue. Il contient tous les ingrédients dont vous avez besoin pour une guérison rapide: protéines en poudre, graisses saines via l'avocat, baies de Goji puissantes et noix. Ils composent tous le bol, vous savez donc que chaque bouchée est pleine de bonté.
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18. Purple Love Bowls Pudding à l'avoine pour la nuit Acai
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Un bol d'açai hors du commun, cette recette vous accompagnera pendant des heures. Il est plein de chou frisé, d'avoine sans gluten pour la fibre et d'une délicieuse garniture au beurre de noix de cajou - en plus de cette magnifique couleur pourpre difficile de résister.
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Obtenez votre dose de chocolat avec ce bol cru et végétalien. Vous ne croirez pas à quel point c'est bon pour vous. Il contient de la maca énergisante, tandis que la poudre de cacao brut lui donne ce goût de choco. J'aime ajouter du chou frisé et des garnitures avec des flocons de noix de coco et des fruits frais pour un repas au goût de dessert.
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20. Sunrise Acai Bowl
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Ce qui distingue cette recette des autres est le combo de fruits qu’elle utilise. Plutôt que de compter uniquement sur les baies comme la plupart des autres, celle-ci ajoute de l'ananas et de la mangue et, pour couronner le tout, un filet de miel sucré. Si vous avez la chance d'apercevoir un lever de soleil avec ce bol en acai à la main, considérez-vous comme chanceux!
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1. Gâteau au fromage Acai Bowl
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Nous commençons cette liste avec un bang. Savourez le goût d'un bol d'açai au sommet d'une croûte à base de noix et de datte. Avec une garniture crémeuse à la noix de coco, à l'açaï et à la vanille et une garniture de baies, vous pouvez savourer ce "gâteau au fromage" végétalien au petit-déjeuner, au dessert ou à une collation de midi.
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2. Bol de petit déjeuner Acai
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Une excellente recette pour les débutants en acai, ce bol commence par du jus d’acai congelé, des baies mélangées et votre choix de lait dans le mélangeur. Ajoutez ensuite des tranches de banane, d’amandes, de granola et de chia pour obtenir une dose de potassium, des graisses saines, du croquant et des fibres à chaque bouchée.
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3. Bols d'Acai Automne avec Beurre de Noix de Cajou Bean Vanille
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Ces bols crémeux regorgent d'ingrédients rappelant l'automne, comme des figues et des grenades riches en nutrition. Mais ce qui distingue vraiment ces bols, c’est le beurre de noix de cajou maison, lisse et décadent. Mélangée avec de l'huile de noix de coco et de la pâte de gousse de vanille, cette alternative aux autres beurres de noix vous fera craquer, peu importe la saison.
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4. Bol d'Acai à l'avocat et au cacao banane
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Ajouter un avocat à vos recettes de smoothies préférées est un moyen extrêmement sournois d’augmenter la graisse et la satiété tout en ajoutant une texture crémeuse - et non, cela ne donnera pas le goût d’une recette à une salade! C'est l'ajout parfait à ce bol d'açai.
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Avec la banane et le cacao, l'avocat aux multiples bienfaits est incorporé à la base du bol, avec les dattes Medjool pour une douceur naturelle. Ce bol est assez bon pour être mangé tel quel, mais alors vous rateriez les possibilités de garniture!
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5. Bol de petit déjeuner à la betterave Berry
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Les betteraves font partie de ces légumes dont tout le monde sait qu’elles sont bonnes pour la santé, mais personne ne sait exactement quoi faire avec. Si vous vous trouvez dans ce bateau, essayez ce bol d'açai. Le goût terreux des betteraves équilibre assez bien les baies acidulées, tandis que le lait de coco confère à ce petit déjeuner une texture décadente. Ajoutez-y des flocons de noix de coco et des graines de chanvre pour obtenir des acides gras oméga-3 supplémentaires et une tonne de phytonutriments.
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6. Berry Detox Bowl
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Ce bol à baies aux couleurs vives et riche en fibres est exactement ce que le médecin a ordonné de donner à votre corps une réinitialisation. La combinaison de mûres, de framboises et de bleuets confère au vin une sensation fruitée, tandis que l’ajout du beurre d’amande - ou de votre beurre de noix préféré - en fait un excellent choix.
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7. Crème glacée à la menthe et aux baies
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Le dessert pour le petit-déjeuner est une excellente option dans cette version! La "glace" est faite de bananes congelées. Mélangez vos baies préférées pour obtenir un goût sucré, puis ajoutez-y des feuilles de menthe fraîche pour un goût frais et rafraîchissant. Miam!
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8. Porridge irlandais infusé au thé noir avec Acai Berry
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Mettez à niveau votre recette de porridge et essayez l’açaï d’une manière différente avec cette recette incroyablement savoureuse. La cuisson avec du thé noir ajoute une touche de saveur supplémentaire tandis que la garniture à la crème de pistache faite maison est la cerise sur le petit-déjeuner.
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9. Bliss Balls
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Cinq ingrédients, cinq minutes de préparation et 15 boules de bonheur remplies d’énergie - cette collation vaut votre temps. Fabriqués à partir de dattes Medjool, de noix de cajou trempées, de noix de coco desséchée, de graines de chia et de poudre d’acai, ils sont parfaits pour manger sur le pouce.
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10. Bols Acai Copycat Juice Generation
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Pourquoi payer trop cher un bol d’acai quand vous pouvez créer une version en copie pour bien moins cher? Cette recette est une excellente entrée, mais j'aime particulièrement les variations de saveurs créatives: allant du beurre de cacahuète au chocolat, elles garantissent que vous ne vous ennuierez pas de si tôt!
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11. Go-To Smoothie Bowl
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Lorsque vous avez envie de sucreries, ce bol d'açai trouvera sa place. Les Verts ne sont pas invités à cette fête. Au lieu de cela, vous obtiendrez un mélange de fruits mélangé avec des graines de chanvre et de la poudre de protéines pour une tonne de résistance. Le garnir de granola lui donne également une impression de fond.
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12. Kiwi Acai Bowl
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Le kiwi riche en vitamine C est la vedette de ce bol d'açai. Mélangé avec des bananes, des baies et du muesli, le fruit ajoute une nouvelle tournure à la liste des ingrédients habituels. Utilisez frais ou congelé - ça va quand même avoir bon goût
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13. Bol puissant d'açai de mangue
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14. Bol de petit déjeuner Oahu Acai
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19. Bols D'Acai Au Chocolat Cru
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