23 Snacks Paléo: sans gluten, sans produits laitiers + délicieux!

Précautions à prendre lors d'un régime végétalien

Suivre un régime Paleo peut avoir des avantages considérables pour certaines personnes. S'abstenir de céréales inflammatoires, manger plus de protéines et savourer une variété de fruits et de légumes peut vous aider à perdre du poids et à vous sentir bien. Mais grignoter tout en étant paléo peut être déroutant au début. Lorsque vous empruntez la route des snacks Paleo, les biscuits craquants et le trempette, le maïs soufflé et même le beurre de cacahuète disparaissent. Vous pouvez toujours grignoter des produits, bien sûr, mais parfois vous voulez quelque chose qui ne soit pas une poignée de noix ou de légumes hachés.
Heureusement, il existe de délicieux snacks Paleo qui sont bons pour la santé, ne contiennent pas de produits laitiers ni de gluten et ont un goût délicieux. Que vous ayez envie de manger quelque chose de sucré, de salé ou d’être emporté, il existe une collation Paléo pour vous.

23 Snacks Paléo que tout le monde va aimer

Malgré les meilleures intentions du monde, l’ambiance pour les frites est parfois bonne. Lorsque cela se produit, le moment est venu pour ces frites frisées. L'utilisation d'un spiraliseur vous donnera la meilleure forme bouclée, mais c'est la saveur qui vous incitera à revenir. Le mélange d’épices en fait un en-cas ou un accompagnement savoureux idéal pour accompagner un gros burger juteux.
Cette salade de style Caprese est un excellent casse-croûte Paleo lorsque vous avez des produits tout juste à donner ou une abondance de basilic à consommer. Vous substituerez mozzarella à un avocat onctueux chargé sur des tranches de tomates fraîches. Garnir chaque tomate de basilic, arroser de vinaigre balsamique et d'huile et déguster. Celui-ci est idéal pour être assis dehors, profitant d'une chaude nuit d'été.
13. Houmous de chou-fleur à faible teneur en glucides
La plupart des recettes de houmous sont basées sur les pois chiches, qui ne sont pas autorisés dans les régimes Paleo. Heureusement, il y a cette version de chou-fleur. Il est plein de bonté d'ail et de tahini mais, mieux encore, c'est une base idéale pour personnaliser vos préférences en matière de saveur. Ajouter les tomates séchées, les poivrons rouges rôtis ou les oignons nouveaux. Le ciel est la limite!
14. Tasses à beurre aux amandes paléo
Ces tasses de beurre de noix sont un régal délicieusement sucré lorsque vous avez besoin d'un peu de piquant et d'une alternative plus saine aux tasses de beurre d'arachide de Reese - utilisez simplement du beurre d'amande ou du beurre de tournesol. Mieux encore, tous les ingrédients sont très courants: sirop d'érable, poudre de cacao, sel et huile de coco sont tout ce dont vous avez besoin.
15. Boules d'énergie de gâteau aux carottes Paleo
Ces bouchées énergisantes inspirées des gâteaux aux carottes sont une façon amusante de manger des légumes, de déguster des graisses saines provenant de pacanes croquantes et de consommer une dose de graines de lin riches en fibres. Rangez-en quelques-uns dans votre sac de sport ou votre boîte à lunch.
16. Cornichons Frits Paléo
Snacks Paléo Frits? Quand ce sont des cornichons couverts de farine d'amande, oui! Cela remplit tous les critères: salé, croquant et savoureux, grâce à un mélange d'assaisonnements à base d'ail, de paprika et de poivre de Cayenne. La vinaigrette du ranch qui l'accompagne est également un must.
17. Paléo Houmous
Un autre point de vue sur un houmous sans fèves: celui-ci s’appuie sur des noix de cajou crues et trempées pour obtenir une texture crémeuse. Le jus de citron frais, l'huile d'olive extra vierge, le lait de coco et le tahini ont donné à ce bain une tonne de saveur tout en restant totalement paléo. Utiliser sur les légumes, les feuilles de laitue ou avec du pain sans gluten.
18. Barres protéinées "beurre de cacahuète"
Ces magnifiques barres de protéines ont un goût aussi bon qu'elles ont l'air. Ils sont fabriqués avec du beurre d'amande, des dattes Medjool, de l'huile de noix de coco et des dattes et ne nécessitent aucune cuisson. Au lieu de cela, ils se placeront dans le congélateur, où vous pourrez les conserver plusieurs mois sans vous gâter - s'ils durent aussi longtemps.
19. Biscuits Paleo parfaits aux pépites de chocolat
Pas de produits d'origine animale, pas de céréales, pas de gluten, pas de produits laitiers - et est-ce que j'ai déjà mentionné qu'ils sont totalement Paléo? Ceux-ci ont vraiment le goût de biscuits de qualité boulangerie. Avec des farines d’amande et de noix de coco, du bicarbonate de soude, du sucre de coco et du beurre d’amande comme ingrédients principaux, vous ne retournerez peut-être jamais à votre recette "normale".
20. Pommes sautées
Ces pommes sautées font partie de mes collations Paléo préférées par temps froid. Ils sont parfaits lorsque vous voulez une tarte aux pommes chaude ou un crumble sans effort. Vous faites sauter des tranches de pomme dans de l'huile de noix de coco, puis vous les saupoudrez d'assaisonnements. C’est un excellent moyen de satisfaire un besoin en sucre tout en conservant un régime alimentaire faible en sucre.
21. Poppers au poulet et à la patate douce
Cet amusant petit poppers est un casse-croûte paléo extraordinaire. Les patates douces râpées sont mélangées directement au poulet haché et à une variété d’assaisonnements pour obtenir des petits poppers croquants ressemblant à des pépites de poulet. Dégustez avec votre sauce à trempette préférée.
22. Noix de cajou rôties au curry thaïlandais
Les noix rôties semblent être une option de collation saine jusqu'à ce que vous voyiez les ingrédients ajoutés à certaines marques d'épicerie. Votre meilleur pari est de faire vos propres noix assaisonnées, comme ces noix de cajou au curry. Salés, sucrés et avec une saveur de curry, ils sont parfaits pour grignoter toute la journée.
23. Curcuma Latte
Cette boisson chaude et épaisse est parfaite lorsque vous avez besoin de quelque chose de confortable et de réconfortant. Fabriqué avec du lait de coco, du curcuma, du ghee et des herbes, il est suffisamment nourrissant pour en faire une collation Paleo après le dîner ou à la place de votre café en milieu de matinée.
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1. Biscuits au beurre d’amande et à la gelée
Qui a besoin de sandwichs au beurre de cacahuète et à la confiture lorsque vous avez ces barres à biscuits? La gelée ne contient que deux ingrédients, des fraises et du sirop d'érable, tandis que la croûte et le dessus du crumble sont cuits à la farine de noix de coco, à l'huile de noix de coco et à la farine d'amande. Celles-ci constituent une collation saine après l'école pour les enfants ou une option à emporter pour les adultes.
2. Apple Muffins Paleo
Ces petits muffins sont hyper polyvalents. Non seulement ils se rassemblent en quelques minutes à peine, mais ils gèlent très bien pour que vous puissiez en profiter toute la semaine. Parce qu'ils sont juste légèrement sucrés avec du miel et épicés avec de la cannelle, ils sont bons aussi pour un petit déjeuner rapide.
3. Pudding de chia à la banane et aux amandes
Si vous avez l'habitude de lutter contre l'affaissement de l'après-midi avec du yaourt, vous allez adorer ce pudding au chia paléo. Tandis que le chef y prend son petit-déjeuner, il est très simple de transformer cela en une collation: au lieu de les préparer dans un bol, préparez-les dans des bocaux Mason pour obtenir des portions parfaites que vous pourrez travailler avec vous. Pas un grand fan de banane? Échangez plutôt vos baies ou mangues surgelées préférées. Je suggère de garder les amandes tranchées dans pour certaines graisses saines et crunch.
4. Nachos de poêlée de poulet avec sauce à l'avocat
Peu importe que vous soyez Paleo ou non - vous allez vouloir faire ces nachos! Vous commencerez avec des croustilles faites maison, puis vous les chargerez avec du poulet déchiqueté, du pico de gallo et des piments. Mais la star de ce plat est la sauce à l'avocat. C'est ton substitut au fromage, mais fais-moi confiance, tu vas vouloir le manger tout le temps. Un mélange d'avocat, de mayo, de jus de citron vert, de jalapeno, d'ail et de coriandre, ce sera votre nouvelle sauce préférée. Servez-les le jour du match, la soirée cinéma ou à tout moment, vraiment!
5. Barres de petit déjeuner à la courgette au chocolat
Vous avez probablement déjà tout ce dont vous avez besoin pour fabriquer ces barres Paleo. Bien qu'ils soient vantés comme un bar pour le petit-déjeuner, ils sont également parfaits pour les collations et les desserts. Vous ne goûtez pas du tout aux courgettes furtives, elles sont pleines de cacao chocolaté et se glacent bien - que demander de plus?
6. Crock Pot Mélange De Sentier Paléo Singe Chunky
Cela pourrait être le parfait mélange de pistes. Il contient une variété de noix, une douceur tirée des flocons de noix de coco et des chips de banane, ainsi que la quantité de chocolat nécessaire pour réduire ces fringales. Il va bien ensemble dans la mijoteuse, votre cuisine sentira incroyable! Veillez à utiliser de l'huile de noix de coco ou du ghee à la place du beurre pour le conserver strictement Paléo.
7. Brownies à la protéine de fudge à 4 ingrédients
Avec seulement quatre ingrédients, vous ne pouvez pas vous tromper avec ces brownies aux protéines. Vous utiliserez une purée et une texture de banane en purée, ainsi que de protéines en poudre, de cacao en poudre et votre choix de beurre de noix. Ceux-ci ont bon goût chaud, à la température de la pièce ou froids au réfrigérateur et constituent un excellent en-cas après l'entraînement.
8. Plantains frits
Vous avez probablement déjà vu des plantains à l'épicerie; ils ressemblent à des bananes drôles. Mais si vous ne les avez pas encore cuites, vous vous régalerez. Ma façon préférée est celle-ci: les couper en tranches, les faire frire dans de l'huile de coco et saupoudrer de cannelle. Ils constituent une alternative douce aux croustilles, mais se marient également très bien avec les plats principaux si vous avez besoin de deux tâches.
9. Barres protéinées Funfetti
Les barres de funfetti sont l’un des snacks les plus amusants de Paleo. Ils sont composés de farines sans gluten, de protéines de vanille en poudre et de beurre de noix de cajou, et recouverts d'un glaçage de protéines de vanille. Vous n'en croirez pas à quel point ils ressemblent à un gâteau! Si vous êtes strictement Paléo, éloignez-vous des éclaboussures; ceux-ci ont assez bon goût quand même.
10. Funky Monkey Popsicles
Ces sucettes glacées amusantes sont un moyen délicieux de faire participer les enfants à la cuisine. Vous allez prendre des morceaux de banane et les congeler dans un mélange de chocolat au lait de coco. Une fois congelés, ils seront plongés dans du chocolat et saupoudrés de noix hachées et de sel marin. Ces collations Paleo sont un régal de temps chaud rafraîchissant qui plaira à toute la famille.
11. Frites frites frites sans huile et saines
12. Salade caprese à l'avocat et à la tomate Heirloom