25 recettes de poulet à la mijoteuse pour des repas ou collations faciles et délicieux
Comment faire cette recette de poulet italien au four
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Lorsque les journées sont chargées, j'adore me tourner vers la mijoteuse pour des repas faciles. Bien qu'il soit souvent utilisé pour préparer des soupes et des ragoûts sains, j'adore utiliser ma mijoteuse ou ma cocotte pour préparer du poulet.
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C'est une protéine consistante et délicieuse, encore meilleure avec le temps de cuisson manuel. Et il y a tellement de façons savoureuses de le faire! J'ai rassemblé certaines de mes recettes préférées pour vous sortir de toutes les ornières de poulet et faire de l'heure du dîner un jeu d'enfant.
25 recettes de poulet à la mijoteuse
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Ne laissez pas ce nom vous décourager. Dump poulet est une bouée de sauvetage pour les cuisiniers occupés! Vous ajoutez le poulet et tous les assaisonnements dans un sac refermable et résistant au congélateur, puis vous le congelez. Quand il est temps de faire le dîner, il n'y a pas besoin de décongeler: il suffit de jeter le poulet dans la mijoteuse et de le laisser agir de manière magique! Cette recette classique au citron et à l'ail est le parfait démarreur au poulet. Il se marie bien avec vos légumes préférés et ne nécessite aucun effort!
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On ne doit pas manquer cette version saine de l’aliment de base à emporter chinois. Au lieu de paner et de faire frire le poulet, il prend toute sa saveur grâce aux conserves d'orange, à la sauce soja (je vous suggère de remplacer le sucre de coco), à l'ail et au gingembre. Vous vous sentirez délicieusement décadent sans tous les ingrédients vilains.
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Ce piment au poulet utilise des poivrons rouges grillés en conserve pour donner une saveur délicieusement ardente. Bien que vous fassiez d'abord sauter les légumes, ils finiront par cuire la cocotte à côté du poulet. Le résultat final pourrait bien être votre nouveau chili préféré.
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Il ne fait aucun doute que le poulet rôti est idéal pour les recettes - il ralentit les temps de cuisson et constitue un excellent moyen de mélanger un supplément de protéines dans les sandwichs ou les salades. Mais vous ne savez jamais vraiment ce qu'il y a dans ces versions de supermarché. Alors pourquoi ne pas fabriquer le vôtre? Cette méthode à la mijoteuse est un moyen génial d'avoir toujours du poulet sous la main et de le faire cuire pendant que vous êtes dehors. Collez-le sous le gril pendant quelques minutes à la fin pour obtenir une peau croustillante.
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Éliminez le besoin de faire un plat d'accompagnement séparé. Au lieu de cela, cette recette de poulet à la mijoteuse saine cuisine avec les légumes. En l'absence d'ingrédients sophistiqués, vous pouvez l'assembler le matin et le faire attendre pour le dîner. Juste servir et profiter!
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Testez cette recette de poulet au sésame en famille - Je parie qu'ils ne croiront pas que c'est fait maison dans une mijoteuse! Le miel, la sauce soja (encore une fois, allez avec aminos de noix de coco) et la pâte de chili ajoutent ces saveurs distinctives. Garnie d'oignons verts et de graines de sésame, c'est un plat à emporter que vous ne commanderez plus!
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21. Ailes de poulet collantes
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Les ailes de poulet sont amusantes à manger mais difficiles à faire. Mais plus maintenant! Vous allez rapidement préparer une sauce à base de miel, de vinaigre balsamique, de sucre (vous pouvez remplacer le sucre de noix de coco ici) et d’ail sur le feu, puis la verser sur les ailes de la mijoteuse. Revenez dans quatre heures pour savourer un délicieux festin de jeu!
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22. Pilons de poulet Teriyaki
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Ces baguettes de teriyaki sont toujours un succès. Ils sont assaisonnés avec une sauce teriyaki faite maison et sans agent de conservation que vous adorerez nourrir votre famille. Servir avec du riz brun pour un plat réconfortant de style asiatique.
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Cette recette de tikka masala est si facile à réaliser que vous souhaiterez avoir la recette plus tôt. Il combine du poulet désossé avec des épices indiennes et du lait de coco; le lait gardera le poulet super tendre et humide. Terminez avec une sauce tikka crémeuse à base de yogourt et savourez.
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24. Poulet aux cacahuètes thaïlandais
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Ce poulet aux arachides est chargé d'arômes provenant d'ingrédients tels que le beurre d'arachide crémeux, le jus de citron vert et le lait de coco. Utilisez du beurre de cacahuète entièrement naturel avec juste des cacahuètes dans la liste des ingrédients. Si le PB n'est pas votre affaire, remplacez votre beurre de noix préféré. Cette recette donne assez de sauce pour enrober le poulet et il en reste pour les légumes et le riz. Miam!
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25. Poulet Parmesan De Courgettes
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Amenez votre poulet au niveau supérieur avec cette version riche en légumes. Vous ajouterez du poulet, des courgettes et des poivrons verts et vous les enroberez dans la sauce tomate et l'assaisonnement à l'italienne. Ajoutez le fromage dans les 30 dernières minutes de cuisson et servez sur des pâtes ou avec une salade verte pâle. C'est semblable à une pizza chargée et tout aussi délicieux!
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1. Poulet balsamique aux carottes
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Ce poulet a l’air aussi bon qu’il goûte. Il est doré dans une poêle ou dans un multicuiseur pour obtenir cette belle couleur, puis cuit à côté de vos légumes. Avec une simple sauce balsamique-miel, c'est un moyen facile de faire un plat impressionnant.
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2. Poulet au bourbon
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Ajoutez un petit coup de fouet à votre poulet avec cette recette de bourbon. Alors que l'alcool va cuire - ne vous inquiétez pas, c'est sans danger pour les enfants! - Cela laissera une saveur délicieusement fumée. Utilisez les cuisses de poulet pour plus de jutosité.
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3. Patate douce farcie au poulet Buffalo
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Parlez d'un double coup dur. Cette recette de poulet à la mijoteuse associe des patates douces riches en nutriments et du poulet buffalo râpé. La vedette de ce plat, cependant, est la vinaigrette de ranch faite maison sans produits laitiers et respectueuse de la paléo. Ne le sautez pas!
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4. Tendres au poulet Buffalo Ranch
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Ces filets de poulet faciles à préparer sont le poulet idéal à ajouter aux salades, à emballer ou même à grignoter en solo. Avec seulement quatre ingrédients, il n'y a aucune excuse pour ne pas les faire.
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5. Poulet Californie
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Ce plat de poulet créatif combine les protéines avec des poivrons verts, des oranges fraîches et une vinaigrette sucrée-salée. Servir sur un lit de légumes verts ou de patates douces pour un repas délicieusement sain.
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6. Poulet César Sandwiches
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Utiliser la mijoteuse pour préparer le poulet dans ces sandwiches vous fait gagner beaucoup de temps. Vers la fin de la cuisson, vous pouvez préparer la vinaigrette César crémeuse. Fait avec du yogourt grec, de la moutarde de Dijon et du jus de citron, il accompagne parfaitement le poulet déchiqueté. Faites un gros lot des deux et vous pourrez préparer des sandwichs tout au long de la semaine.
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7. Fajitas au poulet
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Les fajitas sont délicieuses à manger mais restent quelques minutes de trop sur la cuisinière et elles passeront de la chaleur à la combustion. Évitez cela avec cette recette de poulet à la mijoteuse. Fait de tomates, poivrons, oignons et toutes vos épices Tex-Mex préférées, vous ne croirez jamais à quel point elles sont faciles à préparer. N'oubliez pas de les charger avec des garnitures comme de l'avocat et de la coriandre bienfaisants!
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8. Poulet Marsala
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Ce plat digne d'un restaurant est maintenant prêt pour la mijoteuse. Juste quelques minutes de préparation et vous serez récompensé par un délicieux dîner. La liste des ingrédients est ridiculement courte aussi! Servir avec des asperges fraîches.
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9. Poulet Pho
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Vous pouvez maintenant créer ce classique vietnamien dans la mijoteuse et bonhomme de paix, ça vaut le coup. Il regorge de saveur grâce au gingembre, à l'anis étoilé et à un bâton de cannelle qui réduisent l'inflammation. Les nouilles cuisent directement dans la casserole. Ça ne devient pas plus facile que ça.
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11. Ragoût De Tortilla De Poulet
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Cette recette de soupe au poulet à la mijoteuse est approuvée par les enfants. C'est très simple à faire et regorge de protéines grâce à la variété de haricots et de poulet. Garnissez celui-ci de crème sure et de quelques chips de tortilla bio écrasées pour un peu de croquant.
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12. Poulet crémeux aux tomates séchées au soleil
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Ce plat crémeux est un peu décadent, mais vous ne pouvez pas le battre si vous avez besoin d'un repas impressionnant. Les tomates séchées au soleil et le basilic frais ajoutent beaucoup de goût à la sauce. Arrosez-la et servez-la sur des penne de riz brun pour absorber toute la bonté crémeuse.
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13. Poulet hawaïen
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Cette recette de poulet à la mijoteuse ne contient que trois ingrédients - vraiment! C'est incroyable comme un poulet juteux et plein de saveur cuit avec des ananas broyés et de la sauce barbecue peut être! Je recommande d'utiliser ma sauce barbecue naturelle sucrée et acidulée pour celui-ci.
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14. Poulet au beurre en bonne santé
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Ce restaurant classique indien a encore meilleur goût lorsqu'il est préparé à la maison. Il contient toutes les épices classiques, comme le curcuma, le garam masala et le cumin, et tire son onctuosité du lait de coco. Servir sur du riz brun ou du quinoa pour un repas exceptionnel.
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15. Poulet au citron et à l'ail
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16.Orange Chicken
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17. Chili au poulet aux poivrons rouges grillés
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18. "Poulet rôti
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19. Poulet assaisonné, pommes de terre et haricots verts
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20. Poulet au sésame
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23. Tikka Masala
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