3 bols anti-inflammatoires à l'ananas pour adoucir votre été

Croissance

1. Quand j'étais plus jeune, je ne pensais pas à la nourriture que je mangeais ni au stress que je subissais constamment à mon corps. Mes 20 ans étaient une période passionnante avec l'université, les voyages, les amis et le travail. À vrai dire, je me sentais invincible. Ce n'est que lorsque j'ai reçu plusieurs diagnostics inattendus que j'ai finalement fait une pause pour évaluer ma vie.

2. Je n'en avais aucune idée alors, mais le lupus, les vascularites et l'urticaire étaient sur le point de bouleverser mon monde. En plus d'apprendre à propos des traitements médicaux, de la gestion du stress et des changements de mode de vie, j'ai commencé à étudier le rôle de l'alimentation dans les états inflammatoires. Fort de cette connaissance et de mon amour de toujours pour la création en cuisine, je passe aujourd'hui une bonne partie de mon temps à développer et à photographier des recettes anti-inflammatoires et saines.

3. Cue le bol d'ananas. Ce n'est un secret pour personne que des bols d'ananas, ou des bateaux, comme certains les appellent, profitent de leurs 15 minutes de gloire. L'ananas a longtemps été vénéré dans le monde des aliments anti-inflammatoires. L'ananas frais contient de la broméline, une enzyme digérant les protéines, reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires. De plus, une tasse d’ananas frais est une excellente source de fibres, de potassium et de vitamine C, vous ne pouvez donc vraiment pas perdre.

4. Allez-y, prenez quelques ananas fraîches, faites vibrer votre île, et montez l’un de ces bateaux anti-inflammatoires à l’ananas cet été!

Bol de smoothies à la licorne aux fruits du dragon

1. Ananas, fruit du dragon (pitaya), graines de lin moulues, spiruline et chanvre offrent une puissante combinaison anti-inflammatoire aussi belle que saine. L'ajout de lait d'amande, de yogourt et de poudre de collagène contribue à augmenter la quantité de protéines et à équilibrer le sucre en fruits.

2. Début à la fin: 25 minutes

3. Portions: 1 bol

4. Choix de garniture facultatifs:

5. Pensez à garnir votre bol de votre choix de garniture préférée mentionné ci-dessus.

Bol de smoothie à l'ananas géant vert

1. Les graines d'avocat, d'épinard et de lin constituent une combinaison gagnante dans la lutte contre l'inflammation. De plus, le trio est une excellente source de fibres! Considérez les framboises ou les fraises comme une garniture pour compléter parfaitement la couleur verte de ce bol.

2. Début à la fin: 25 minutes

3. Portions: 1 bol

4. Choix de garniture facultatifs:

Bol à smoothies à l'ananas tropical Berry

1. Framboises, ananas, graines de lin et lait d'amande créent une riche saveur fruitée riche en fibres et dotée de propriétés anti-inflammatoires. Ajoutez des graines et des amandes tranchées en guise de garniture pour un regain de protéines supplémentaire dans ce bol super tropical!

2. Début à la fin: 25 minutes

3. Portions: 1 bol

4. Choix de garniture facultatifs:

À emporter

1. Vous avez probablement compris que la première étape dans la création d'un bol à smoothie consiste à creuser l'ananas pour l'utiliser comme base. J'aime la vidéo suivante, qui montre comment commencer. En règle générale, il vous faudra environ 15 minutes pour retirer deux bols.

2. J'aimerais connaître votre avis sur ces recettes et partager vos plats préférés avec moi! Quels bateaux de smoothie d'ananas aimez-vous?

3. Toutes les photographies originales proviennent de Marisa Zeppieri.

4. Marisa Zeppieri est une journaliste spécialisée dans les domaines de la santé et de l'alimentation, chef cuisinière, auteure et fondatrice de LupusChick.com et de LupusChick 501c3. Elle réside à New York avec son mari et a sauvé le rat terrier. Suivez-la sur Facebook et sur Instagram @LupusChickOfficial.

5. Vous avez probablement compris que la première étape dans la création d'un bol à smoothie consiste à creuser l'ananas pour l'utiliser comme base. J'aime la vidéo suivante, qui montre comment commencer. En règle générale, il vous faudra environ 15 minutes pour retirer deux bols.

6. J'aimerais connaître votre avis sur ces recettes et partager vos plats préférés avec moi! Quels bateaux de smoothie d'ananas aimez-vous?

7. Toutes les photographies originales proviennent de Marisa Zeppieri.

8. Marisa Zeppieri est une journaliste spécialisée dans les domaines de la santé et de l'alimentation, chef cuisinière, auteure et fondatrice de LupusChick.com et de LupusChick 501c3. Elle réside à New York avec son mari et a sauvé le rat terrier. Suivez-la sur Facebook et sur Instagram @LupusChickOfficial.