3 meilleurs substituts pour les échalotes

3 meilleurs substituts pour les échalotes

1. De Vanya Sharma mise à jour le 25 décembre 2018

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Substituts for Shallots

1. Les principaux substituts des échalotes comprennent les oignons jaunes, les oignons verts, les oignons blancs ou rouges, les poireaux, l'ail rôti et la ciboulette.

Oignon Ail

1. Les échalotes ont une saveur douce d'oignon et d'ail. Dans une recette, vous pouvez remplacer 4 échalotes par 1 oignon émincé et 1 gousse d'ail finement hachée. Les professionnels suggèrent que les oignons jaunes sont les meilleurs pour remplacer les échalotes car ils ne sont ni très sucrés ni très coupants comme les oignons blancs ou rouges. Si vous n'avez pas d'ail en main, vous pouvez également utiliser une demi-cuillère à café de poudre d'ail pour cette saveur améliorée.

Oignon vert ou oignon vert

1. Suivant dans la liste des substituts pour les échalotes est l'échalote ou l'oignon vert. Pour utiliser leur bon goût, la partie blanche de l'oignon devrait être utilisée dans les plats pour remplacer les échalotes; la partie verte peut remplacer la ciboulette. Scallion imite bien la saveur de l'échalote et peut être ajouté aux soupes, salades et autres plats de fruits de mer.

Scapes à l'ail

1. Les autres substituts moins populaires aux échalotes comprennent les poireaux, l'ail rôti et la ciboulette, car ils appartiennent tous à la même famille.

2. Vanya Sharma est responsable de la collaboration entre experts médicaux pour Organic Facts. Écrivaine dans l'âme, elle a rejoint le site Web alors qu'elle poursuivait ses études en littérature anglaise à IGNOU, Delhi, Inde. Elle est également responsable du bulletin d'information mensuel et du contenu du site Web et contribue régulièrement à Facebook, à Instagram et à YouTube. Actuellement, elle suit un cours en ligne offert par l'Université Stanford, "Introduction à l'alimentation et à la santé", dans le but d'apporter des informations objectives et utiles à tous ceux qui cherchent à faire de leur santé et de leur mode de vie une priorité.

3. Les autres substituts moins populaires aux échalotes comprennent les poireaux, l'ail rôti et la ciboulette, car ils appartiennent tous à la même famille.

4. Vanya Sharma est responsable de la collaboration entre experts médicaux pour Organic Facts. Écrivaine dans l'âme, elle a rejoint le site Web alors qu'elle poursuivait ses études en littérature anglaise à IGNOU, Delhi, Inde. Elle est également responsable du bulletin d'information mensuel et du contenu du site Web et contribue régulièrement à Facebook, à Instagram et à YouTube. Elle suit actuellement un cours en ligne proposé par l'Université Stanford, "Introduction à l'alimentation et à la santé", et vise à fournir des informations objectives et utiles à tous ceux qui souhaitent faire de leur santé et de leur mode de vie une priorité.