36 recettes de tacos… pour le petit-déjeuner et le déjeuner!

Directions:

1. Les tacos sont l’un de mes plats préférés. Ils conviennent non seulement au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, mais il en existe de nombreuses variétés. Les tacos d'aujourd'hui ne sont pas uniquement composés de coquilles de bœuf haché et de tortillas huileuses et sans huile, mais ils sont aussi variés, nutritifs et savoureux.

2. Si vous êtes prêt à élargir vos horizons de tacos, vous adorerez cette liste de mes 36 recettes favorites de tacos. Besoin d'un taco créatif pour le petit-déjeuner? Vous en trouverez un. Vous n'avez pas essayé les tacos parce que vous êtes végétarien? Je vous ai couvert. Et parce que les condiments et les garnitures peuvent être difficiles, j'ai même inclus une section avec certaines fixations maison préférées.

3. Si vous avez des restrictions de grains, n'oubliez pas que le meilleur atout des recettes de tacos est la facilité avec laquelle vous pouvez les adapter à votre style de vie. Optez pour des tortillas faites maison ou optez pour une variété à grains entiers ou sans grains au magasin. Vous pouvez également utiliser des légumes-feuilles comme tortilla: une laitue romaine croquante, du chou ou des épinards denses en nutriments constituent un excellent substitut. Il n'y a pas de mauvaise façon de manger ces tacos!

36 recettes de tacos

1. Les tacos sont l’un de mes plats préférés. Ils conviennent non seulement au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, mais il en existe de nombreuses variétés. Les tacos d'aujourd'hui ne sont pas uniquement composés de coquilles de bœuf haché et de tortillas huileuses et sans huile, mais ils sont aussi variés, nutritifs et savoureux.

2. Si vous êtes prêt à élargir vos horizons de tacos, vous adorerez cette liste de mes 36 recettes favorites de tacos. Besoin d'un taco créatif pour le petit-déjeuner? Vous en trouverez un. Vous n'avez pas essayé les tacos parce que vous êtes végétarien? Je vous ai couvert. Et parce que les condiments et les garnitures peuvent être difficiles, j'ai même inclus une section avec certaines fixations maison préférées.

3. Si vous avez des restrictions de grains, n'oubliez pas que le meilleur atout des recettes de tacos est la facilité avec laquelle vous pouvez les adapter à votre style de vie. Optez pour des tortillas faites maison ou optez pour une variété à grains entiers ou sans grains au magasin. Vous pouvez également utiliser des légumes-feuilles comme tortilla: une laitue romaine croquante, du chou ou des épinards denses en nutriments constituent un excellent substitut. Il n'y a pas de mauvaise façon de manger ces tacos!

Recettes Taco petit déjeuner

1. Le bifteck et les œufs ont une saveur de taco dans cette recette. Avec des œufs trop faciles à préparer, du guacamole sain pour le cœur et une poignée de fromages au cheddar et à la mozzarella, il s'agit d'une recette de tacos copieuse, à savourer lors d'un brunch le week-end.

2. Si vous n'avez jamais pensé à ajouter un glaçage balsamique à votre petit-déjeuner, cette recette de tacos vous fera vous demander pourquoi vous avez attendu si longtemps. Vous l'ajouterez au-dessus d'œufs brouillés, de micro-légumes verts et de bacon maison glacé à l'érable (utilisez du bacon de bœuf ou de dinde). Le balsamique acidulé-sucré est la vedette du repas. Faites un peu plus pour garder sous la main pour d'autres plats.

3. Mieux que la version restaurant, ces huevos rancheros végétariens sont faciles à préparer. Après tout, comment pourriez-vous vous tromper avec votre tortilla préférée, farcie de haricots sautés, d’œufs au plat, de piments verts, d’avocat et de tomates? C'est vrai, vous ne pouvez pas. Ils sont également parfaits pour un repas de petit-déjeuner.

4. Kale au petit-déjeuner? Le vert toujours tendance fait un délicieux look dans ces tacos du matin adaptés aux entreprises. Associée à des patates douces riches en antioxydants et à des haricots noirs fourrés, cette recette vous gardera au déjeuner. Ne sautez pas le chou violet; il ajoute une formidable pop de couleur.

5. Ces tacos sucrés sont peut-être un peu trop indulgents pour un petit-déjeuner tous les jours, mais ils sont parfaits pour servir des matins spéciaux ou comme hybride collation / dessert en soirée. Les pêches fraîches se marient parfaitement avec un yogourt riche en probiotiques. J'aime la touche de cannelle, mais je saute le sucre ajouté.

6. Si vous avez du mal à manger vos portions quotidiennes de légumes, ces tacos vous appellent. Les champignons, les poivrons et les avocats qui combattent les maladies (OK, ils sont techniquement un fruit) sont tous présents dans cette recette de tacos pour petit-déjeuner copieux. Saupoudrez de coriandre et de jus de citron vert frais et vous obtiendrez votre quota de légumes sans problème.

7. Qui a dit que le riz brun et le quinoa bourré de protéines étaient interdits pour le petit-déjeuner? Ce bol de petit-déjeuner contient vos ingrédients de tacos préférés sans le taco, idéal pour les consommateurs sans gluten. Faites un gros lot le dimanche et divisez-le tout au long de la semaine pour un repas déjà préparé.

8. Le saumon, l'un de mes aliments favoris pour le cerveau, est l'ingrédient principal de ces tacos créatifs. La combinaison des ingrédients transforme une recette apparemment basique en un plat digne d'un restaurant. Essayez-les aussi pour le dîner!

9. Donnez un tout nouveau sens à "œuf mcmuffins". Les œufs forment le "muffin" autour de ces jolis tacos garnis de bœuf haché (nourri à l'herbe), d'oignons, de haricots noirs et de tomates (à consommer frais si vous en avez). Ils sont parfaits à préparer et à manger à emporter ou à congeler, il y a donc toujours un petit déjeuner sain à la main.

10. Ces crêpes transformées en tacos sont un concentré de protéines. Les crêpes / tacos sont fabriqués à partir de pois chiches et de pois cassés riches en nutriments, puis garnis de champignons, d'épinards et de poireaux sautés à l'huile de coco. Ils sont faciles à préparer, végétaliens et les crêpes / tacos peuvent être utilisés comme coquille pour d’autres ingrédients savoureux.

Recettes de tacos végétariens

1. Les mangeurs de viande et les végétariens adoreront cette recette de tacos. Le chou-fleur et les pois chiches sont mélangés dans un barbecue fait maison et cuits au four pendant que vous préparez une vinaigrette crémeuse au citron vert acidulée pour faire fondre la salade de chou. Les saveurs sont rafraîchissantes et parfaites pour les soirées plus chaudes ou pour un barbecue à partager.

2. Ces tacos satisfaisants sont si faciles à préparer qu’ils constitueraient un moyen idéal d’amener les enfants à la cuisine. Haricots noirs et salsa réchauffés, garnis d'une vinaigrette avocat-crème végétalienne à la coriandre et à la lime, et de tous vos tacos préférés: le dîner sera prêt dans quelques minutes.

3. Lorsque vous ne savez pas quoi faire avec une abondance de courgettes nutritives, cette recette de taco vous tient dans le dos. Le jalapeno, le cumin, l'ail et la poudre de chili signifient qu'il est plein de saveur et que ce soit végétal, c'est non seulement bon pour le ventre, mais aussi pour le porte-monnaie. Ne sautez pas la fresque sur le dessus.

4. Un quinoa sain et riche en protéines mélangé à des haricots noirs, du maïs, de la coriandre et de nombreux assaisonnements, garni d'avocat frais et de crème sure? Cette recette facile à préparer a tout pour plaire.

5. Profitez de tous les nutriments sains contenus dans les noix avec ma propre recette de tacos. Les broyer dans un robot ménager avec des assaisonnements et servir dans des feuilles de "taco" de laitue. Servir avec une salade Tex-Mex pleine de maïs, haricots noirs, avocat et fromage pour obtenir un repas complet et copieux.

6. Si vous n’avez utilisé que des recettes de courge spaghetti comme substitut de pâtes, préparez-vous à une agréable surprise. Les "spaghettis" absorbent très bien les saveurs, ce qui en fait une excellente option pour mélanger avec des assaisonnements et du jus de citron vert fraîchement pressé. Ces tacos se remplissent sans être lourds. Gagnez du temps en faisant cuire la courge le matin et en assemblant les tacos le soir.

Recettes de tacos au poisson

1. J'aime les repas simples et propres et cette recette de tacos convient parfaitement. Enduisez le saumon riche en nutriments (toujours sauvage!) D'un frottement et d'un grill savoureux. Pendant la cuisson du poisson, préparez la salsa à l'avocat pour obtenir une dose de graisse saine et beaucoup de zeste. Assemble et dévore.

2. "Croustillant" ne doit pas signifier malsain. Ce poisson est enrobé de farine de noix de coco et légèrement poêlé dans de l'huile d'avocat, ce qui en fait un taco au poisson beaucoup plus savoureux que ce que l'on obtiendrait au restaurant. Ne manquez pas non plus la salade de chou épicée!

3. Ces tacos au saumon sont extrêmement simples mais tellement délicieux. Le saumon sauté n'a rien de nouveau, mais la crème jalapeno, facile à utiliser, porte cette recette de tacos à un niveau supérieur. Préparez-le en mélangeant de la crème sure avec du jus de citron vert, du jalapeno et du sel. Servir avec des tranches de salsa et d'avocat et déguster.

Recettes de tacos à la viande

1. Dînez et mangez le bol. Faites brunir du boeuf haché en une viande de tacos juteuse et servez-le au sommet de tous les meilleurs plats Tex-Mex, comme des haricots, des tomates, de la coriandre et du fromage. Mais la meilleure partie est certainement les bols de tortillas croustillants faits maison. Après avoir essayé cette recette de tacos, vos enfants mendieront une salade!

2. Goûtez à la saveur des îles avec ces tacos au poulet des Caraïbes. Ils sont prêts en moins de 30 minutes et la salsa fruitée, à base de mangue et d'ananas chargés de nutriments, est fantastique. En fait, je doublerais la salsa pour garnir des craquelins ou d'autres viandes.

3. Cette recette de tacos est une recette composée de plusieurs recettes incroyablement délicieuses mais qui, une fois assemblées, sont tout simplement extraordinaires. Commencez avec un poulet mariné au chili et à la lime. Ajoutez à cela une salsa d'ananas sucré et fumé et une crème fraîche à l'avocat, avec juste ce qu'il vous faut, grâce à la poudre d'ail, au cumin et au jus de citron vert.

4. Commencez le matin et dînez après le travail avec ces tacos à la mijoteuse. Grâce à la combinaison de salsa verde et de miel, le poulet est parfaitement sucré et épicé, mais si vous aimez les aliments très chauds, vous pouvez sauter le miel. Une fois que c'est fait, déchiquetez-le avec deux fourchettes, fourrez-le dans un taco et amassez-le sur vos garnitures préférées. C'est le dîner dans quelques minutes!

5. Vous pouvez savourer une viande sans porc à la carnitas avec cette recette de tacos au poulet. La viande est très tendre à cuire pendant six à huit heures dans les jus d’orange et de citron vert de la mijoteuse, puis s’étale rapidement sous le gril. Celui-ci est un gagnant.

6. Poursuivant la tendance des tacos à cuisson lente, cette version au bœuf est juteuse et simple à préparer. Parce qu'elle est dorée dans une casserole avant d'être ajoutée à la mijoteuse aux côtés de l'ail, du bouillon de bœuf et des poivrons chipotle, la viande regorge également de saveur. Gagnez du temps pour vos prochains repas et faites-en un peu plus dans vos recettes préférées qui demandent du bœuf râpé.

7. Une soupe à base de deux livres de bison? Enregistre-moi. Cette soupe à tacos est un favori de la famille lorsque nous voulons quelque chose de copieux avec un coup de pied. C'est un mélange de piment et de tacos que je sais que vous allez adorer.

8. Lorsque vous en avez marre des tortillas, les poivrons frais sont à votre disposition. Le légume reste croustillant pendant que vous le farcissez avec votre garniture préférée à base de viande et de tacos, puis que vous la recouvrez de fromage fondu. De plus, pas de tortilla signifie plus de place pour le dessert!

9. Si vous êtes comme moi, le mot "casserole" peut faire apparaître des images de soupes en conserve et de poulet sans saveur. Mais cette version taco changera complètement votre esprit. Préparé avec du riz brun (vous pouvez également utiliser du quinoa), du bœuf haché maigre, des haricots, des olives et votre salsa préférée, vous obtiendrez une casserole nutritive aussi savoureuse qu'elle en a l'air.

10. Lorsque vous souhaitez alléger le dîner, ces feuilles de laitue sont une excellente idée. Ils ne lésinent pas sur la saveur et peuvent facilement être modifiés selon les goûts de votre famille. Pour obtenir encore plus d'avantages nutritionnels, optez pour la laitue romaine au lieu de l'iceberg.

11. Ajoutez une dose supplémentaire de légumes à votre recette de taco habituelle en le servant dans une barque à courgettes! Les enfants vont adorer leur plaisir à manger et vous adorerez vous glisser dans des greens supplémentaires.

Fixations Taco

1. Ignorez la salsa en conserve du magasin et créez cette version maison. Il est prêt en seulement 10 minutes et déborde de saveur fraîche. Utilisez-le sur des tacos, accompagnez-le de légumes ou ramassez-le simplement en solo.

2. Avec seulement quelques ingrédients, vous aurez une sauce au chipotle qui ajoutera une touche épicée aux tacos, burritos et plus encore. Et comme il est fait de yogourt à la grecque ou à la noix de coco, vous aurez également une dose de probiotiques.

3. Qu'est-ce qu'un taco sans guacamole? Obtenez une dose de graisses saines avec ma recette facile. Vous voudrez ajouter ceci à tout!

4. Fatigué de vos tortillas de base? Donnez à vos tacos une amélioration nutritionnelle avec ces coquilles fabuleuses à base de courgettes.

5. Dites non aux paquets d'assaisonnements pour tacos au supermarché qui sont chargés de sodium et d'agents de conservation et fabriquez les vôtres. Cet assaisonnement pour tacos bricolage combine les épices que vous avez déjà dans un assaisonnement pour tacos fait maison. Personnalisez-le pour répondre à vos goûts.

6. Fatigué d'acheter des coquilles de tortillas? Économisez de l'argent et fabriquez le vôtre en seulement quelques minutes avec seulement cinq ingrédients. Servis frais, ils feront passer vos tacos au niveau supérieur. Faites un lot supplémentaire et congelez-les - ils sont parfaits pour les pizzas, les croustilles maison à la tortilla et plus encore.