5 questions sur… le café pare-balles
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C'est un grand succès en Amérique et ici aussi on en croise de plus en plus: le café pare-balles. Qu'est-ce que c'est exactement et ce café au beurre est-il vraiment aussi sain?
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Après le café vert, le café pare-balles est la nouvelle tendance.
1. Qu'est-ce que Bulletproof Coffee?
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En termes simples, le café pare-balles est un café au beurre et à l'huile de noix de coco. On dit que ce café vous permet de rester concentré pendant des heures, supprime la faim et vous aide à perdre du poids. De plus, vous obtenez une bonne dose d'acides oméga-3 et oméga-6 gras avec elle.
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2. Qui l'a inventé?
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L'américain Dave Asprey a développé du café pare-balles, ou café au beurre, après avoir été initié au thé enrichi en beurre de yak au Tibet. Asprey est un homme d'affaires intelligent: il vend maintenant des grains de café et de l'extrait d'huile de noix de coco pour du café à l'épreuve des balles et propage également le régime du café à l'épreuve des balles. De nombreuses célébrités ne jurent que par ce battage médiatique du café.
3. Comment faire du café pare-balles?
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Faire du café de la manière normale. L'inventeur ne jure que par le café lent (café filtre) ou le café de cafétéria. Placez le café dans un mélangeur préchauffé, ajoutez 1-2 cuillères à soupe de beurre non salé (herbe) et 1-2 cuillères à soupe d'huile de coco par tasse. Réglez le mélangeur sur le degré maximal et mélanger jusqu'à ce que vous obtenez une bonne couche de mousse. En option, vous pouvez ajouter une saveur telle que la cannelle en poudre, l'extrait de vanille ou le cacao. Versez le café dans une tasse et buvez-le.
4. Le café pare-balles est-il bon?
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Les goûts diffèrent bien sûr. Si vous aimez un café au lait crémeux, c'est votre café. Mais attention: c'est une tasse assez lourde, vous vous sentez vraiment rassasié d'une tasse de café pare-balles. Et bien sûr, il faut aimer le léger accent de noix de coco.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
5. Le café Bulletproof est-il sain?
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Il n'y a pas de recherche scientifique dans le café de l'épreuve des balles. Les allégations n'ont donc pas été prouvées. Il est logique que vous supprimez les sentiments de la faim avec ce café. Une tasse contient facilement 250 à 400 kilocalories. Presque un repas complet! Normalement, le café, si vous le buvez noir sans sucre, ne contient aucune calorie. Le danger d'un certain nombre de ces tasses par jour est que votre régime alimentaire devienne assez unilatéral. Vous n'avez certainement pas faim, mais vous n'obtenez pas non plus les nutriments dont vous avez besoin.
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Il n'y a pas de recherche scientifique sur le café pare-balles. Les allégations n'ont donc pas été prouvées. Il est logique que vous supprimiez la sensation de faim avec ce café. Une tasse contient facilement 250 à 400 kilocalories. Presque un repas complet! Normalement, le café, si vous le buvez noir sans sucre, ne contient aucune calorie. Le danger d'un certain nombre de ces tasses par jour est que votre régime alimentaire devient tout à fait à sens unique. Vous n'êtes certainement pas faim, mais vous n'êtes pas non plus obtenir les nutriments dont vous avez besoin.