A et z dip

Name: a et z dip
Total time: 70 min
Yield: 2
Ingredients: 1 courgette, pelée et hachée finement; sel et poivre au goût; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure; 1 boîte (397 grammes) de coeurs d'artichauts, égouttés et hachés; 2 cuillères à soupe d'olives noires hachées; 1 cuillère à café de sauce piquante; sel et poivre au goût; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement pico de gallo

Ingrédients

1 courgette, pelée et hachée finement
Sel et poivre au goût
1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure
1 boîte (397 grammes) de coeurs d'artichauts, égouttés et hachés

2 cuillères à soupe d'olives noires hachées
1 cuillère à café de sauce piquante
Sel et poivre au goût
1/2 cuillère à café d'assaisonnement pico de gallo

Préparation

Placez les courgettes dans une passoire et saupoudrez-les de sel. Placez la passoire sur un bol et mettez au réfrigérateur pendant une heure pour libérer les courgettes.
Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème et la crème sure. Incorporer les cœurs d'artichauts, les courgettes égouttées et les olives noires. Assaisonner avec la sauce piquante, le sel, le poivre et l'assaisonnement pico de gallo. Servir avec des craquelins, des légumes crus ou des croustilles de maïs.