A1 steak

Name: a1 steak
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 900 biftecks de surlonge, d'environ 6,33 centimètres d'épaisseur; 1 bouteille A.1. Sauce originale

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Ingrédients

900 biftecks de surlonge, d'environ 6,33 centimètres d'épaisseur

1 bouteille A.1. Sauce originale

Préparation

Placez les steaks dans un sac de rangement ziploc.
Versez la sauce A1 dans le sac de rangement ziploc jusqu'à ce que les steaks soient couverts.
Sac à fermeture éclair pour qu'il y ait très peu d'air à l'intérieur.
Assurez-vous que la sauce A1 pénètre bien dans les steaks et laissez-la mariner pendant environ 5 à 10 minutes.
Sortez les steaks du sac et déposez-les sur un gril à charbon jusqu'à ce que le mélange soit prêt à votre goût.