Ailes de poulet préférées des enfants

Coupez les ailes aux joints en 3 parties, en jetant les pointes (ou achetez-les déjà coupées).

Trempez les portions d'ailes dans l'œuf battu, versez-les dans de la farine et faites-les dorer dans une cuillère à soupe d'huile. Ajoutez de l'huile au besoin. Retirez les ailes dans une rôtissoire ou une grande casserole.

Combinez la sauce soja, l'eau, le vinaigre et le sucre et versez sur les ailes.

Cuire au four préchauffé à 350 ° C pendant une heure, en remuant de temps en temps et en recouvrant à la fin si nécessaire.

J'ai deviné aux portions.