Ailes de poulet thaï

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
Placer les ailes de poulet sur une plaque à biscuits non graissée.Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes à 1 heure, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.Passer dans un plat de service.
Dans une poêle moyenne, faire sauter l'ail et les piments jalapeno dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Ajoutez le bouillon de poulet, la sauce de poisson, le paprika et le sucre.Ajoutez la fécule de maïs et laissez épaissir.