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Aloha ailes
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, fouetter la sauce de soja, l'ananas broyé, le hoisin, le poivre broyé, le vinaigre, le miel, la cassonade, l'ail, le gingembre et le rhum.
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Placez les ailes dans la marinade en vous assurant qu'elles sont bien enrobées.
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Laisser mariner 4 heures au réfrigérateur.
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Préchauffez le four à 375.
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Retirez les ailes de la marinade avec une pince.Réservez le reste de la marinade.
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Placez les ailes sur un plat allant au four de 5 cm de profondeur en les étendant bien à plat.
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Cuire au four pendant 15 minutes, puis retourner et badigeonner avec le reste de la marinade.
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Cuire au four pendant 10-15 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.
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