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Asha N Basu
Ananas grillé au charbon avec glaçure au rhum et au miel
Un avant-goût de la Caraïbe offert par mon amie Aisha.Très facile! Vérifiez mes recettes pour le glaçage de rhum miel jerk.
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Préparation
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Coupez le noyau des quartiers d'ananas.
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Griller sur des braises moyennement basses, en badigeonnant de glaçage jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et légèrement carbonisées, environ 5 à 10 minutes de chaque côté.
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Servir chaud avec le glaçage restant.
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