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StevenandMaggie McClain
Asperges primavera
"Quand je pense au printemps, les asperges me viennent à l'esprit. Ce plat de pâtes est un merveilleux mélange de légumes tendres et croquants et d'une sauce crémeuse au parmesan." Darlene Brenden Salem, Oregon
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Ingrédients
Préparation
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Cuire les pâtes d'après les instructions sur l'emballage. Dans une grande poêle, faire sauter les asperges et les carottes dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ajouter les tomates et l'ail; cuire 1 minute de plus.
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Incorporer le fromage, la crème et le poivre. Égoutter les pâtes; mélanger avec le mélange d'asperges.
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