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Jdorrance
Barre fantaisie orange et chocolat
Ma famille et mes amis me demandent toujours cette recette. Elle est rapide, facile et leur goût est excellent. Le seul inconvénient est que vous ne pourrez pas en manger un seul.
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Ingrédients
- 227 grammes de pépites de chocolat aigre-doux
- 3 cuillères à soupe de mélange de cacao chaud
- 60 litres d'huile végétale
- 1 gros oeuf, à la température ambiante
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des noisettes grillées, hachées grossièrement (peut être accompagné de macadamia ou d'amandes)
Préparation
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Cuire au four 350 pendant 25-30 minutes.
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Graisser un plat de cuisson de 33 x 23 cm.
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Mélanger le mélange à gâteau, le mélange de chocolat chaud, l'huile, l'œuf et la vanille.
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Mélanger à vitesse moyenne pendant 2 à 3 minutes jusqu'à l'obtention d'une texture friable.
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Ajoutez les noisettes grillées et remuez bien.
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Réserve Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant le mélange à gâteaux.
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Presser le reste du gâteau dans le fond du moule préparé.
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Dans une petite casserole, mélanger le lait concentré, les pépites de chocolat et le sel. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les pépites de chocolat soient fondues.
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Une fois le chocolat fondu, retirez la casserole du feu et ajoutez l'extrait d'orange et le zeste d'orange.
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Mélangez bien et versez sur la croûte préparée et recouvrez du mélange à gâteau réservé.
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Bake in a 350 oven for 25-30 minutes.
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Refroidir et couper en barres et conserver à la température ambiante.
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