Dr. biscuits au beurre d'arachide

Name: dr. biscuits au beurre d'arachide
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre d'arachide; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun emballé; 2 gros blancs d'œufs; 1/2 cuillère à café de vanille; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 2 cuillères à soupe de mini pépites de chocolat mi-sucré

Celles-ci sont extraites d’un livre intitulé Dr.Cookie.Je trouve cela très satisfaisant pour une barre de beurre d’arachide relativement faible en gras.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 889 et enduire d'un plat carré d'un centimètre d'un spray antiadhésif.
Battez le beurre de cacahuète et le sucre brun au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Ajouter les blancs d'œufs et la vanille et battre à nouveau.
Ajouter la farine et la levure et battre jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Incorporer les pépites de chocolat dans la pâte.
Étaler la pâte dans la casserole.
Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre de la casserole en ressorte propre.
Laisser refroidir dans la casserole puis couper en 16 carrés.
Conserver au réfrigérateur.