Barres à biscuits

Name: barres à biscuits
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 24 bars, 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de l'avoine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre d'arachide, lisse; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre cristallisé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre cristallisé; 1 oeuf; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des morceaux de caramel

Un peu comme les biscuits à l'avoine, le beurre d'arachide, le chocolat et les morceaux de caramel au beurre en font un régal délicieux! Une variante d'une recette tirée de Recettes de cuisson rapides et faciles Robin Hood 2002.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 et 730; F.
Combinez l'avoine, la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Faire fondre le beurre et le beurre d'arachide au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 minutes.
Battre les sucres, l'oeuf, la vanille, le beurre d'arachide et le beurre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer progressivement le mélange de farine et d'avoine jusqu'à homogénéité.
Incorporer les pépites de chocolat et les morceaux de caramel.
Presser dans un moule de 9 x 13 po
Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu'à coloration dorée.
Laisser refroidir et couper en barres.