Barres d'avoine remplies de dattes

Name: barres d'avoine remplies de dattes
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide, non cuit; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre ou Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la margarine; 1 (227 grammes) dates de conditionnement, dénoyautées et hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 1/4 litre d'eau

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Ingrédients

Préparation

Combinez la farine, l'avoine, le soda, le sel et le sucre brun.
Couper le beurre jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance d'un repas grossier.
Presser la moitié du mélange au fond d'un plat de cuisson non graissé de 12x8x2.
Combinez les dates, 1 c. sucre et eau dans une casserole.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que le sucre se dissolve, que les dattes se ramollissent et que le mélange soit épais et pâteux.
Étendre le mélange de dattes sur la pâte dans le moule.
Couvrir avec le reste de la pâte.
Cuire au four à 325 pendant 40 min ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Couper en barres de 1 "x2" encore chaudes; retirer sur des grilles pour refroidir.