Barres de céréales à la canneberge et à l'avoine

Name: barres de céréales à la canneberge et à l'avoine
Total time: 10 min
Yield: 24
Ingredients: aérosol de cuisson antiadhésif; 4 cuillères à soupe de beurre; 1 sac de guimauves (284 grammes); 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant des céréales d'avoine grillées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des canneberges séchées ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs

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Ingrédients

Préparation

Vaporiser une plaque à pâtisserie à rebords centimétrique avec un aérosol de cuisson.
Tapisser avec du papier ciré; pulvériser du papier avec un aérosol de cuisson et réserver
Dans une grande casserole, faites fondre la margarine à feu moyen.
Ajouter les guimauves et le sel; cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les guimauves aient fondu, environ 5 minutes.
Retirer du feu et incorporer les céréales et les canneberges séchées.
Transférer immédiatement le mélange sur une plaque à pâtisserie préparée.
À l'aide d'une spatule (ou de vos doigts) enduite d'un aérosol de cuisson, appuyez rapidement et fermement.
Laisser refroidir, environ 1 heure; découper en 24 barres (3 rangées dans le sens de la longueur sur 8 rangées en croix).
Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 2 jours.