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Barres de chocolat snickers
Faites et partagez cette recette de barres de chocolat Snickers à partir de.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des pépites de chocolat au lait
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des copeaux de caramel au beurre
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des cacahuètes salées, hachées
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait évaporé
Préparation
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Faites bouillir 60 litres de beurre, 1/4 de sucre et 60 litres de lait concentré pendant 5 minutes.
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Retirer du feu et ajouter un bol d’une capacité de 3/8 litre contenant de la crème de guimauve, une tasse d’une capacité de 60 ml contenant du beurre de cacahuète crémeux, un bol de 1/4 litre contenant une cuillerée à thé de vanille et une capacité de 3/8 litre contenant des arachides salées et hachées.
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Verser sur la première couche qui refroidissait puis remettre au congélateur.
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Faites fondre 397 grammes de caramels avec 60 litres de crème à fouetter jusqu'à consistance lisse, puis versez sur la deuxième couche refroidie, placez-la au congélateur.
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Faites fondre ensemble 1/4 litre de pépites de chocolat au lait, 60 litres de pépites de caramel au beurre et 60 litres de beurre d'arachide crémeux, puis étendez-les sur la troisième couche de la casserole.
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Retournez au froid jusqu'à la mise en place.
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Conserver au réfrigérateur pour éviter de devenir trop mou et pour aider à couper et à servir.
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