Barres de confiture au chocolat

Name: barres de confiture au chocolat
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun clair, bien emballé; 1 cuillère à café de levure chimique; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la noix de coco; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan, hachées, grillées; 5 carrés de chocolat mi-sucré, hachés grossièrement; 1 confiture de framboises en pot (340 grammes)

Cette recette est de Kraft Foods et sonne comme si ce serait génial pour les vacances. La recette appelle à la confiture de framboises mais je pense que la fraise serait tout aussi bonne et festive.

Ingrédients

Préparation

Couper en barres et profiter.
Tapisser une poêle de 33x23 cm de papier d'aluminium; vaporiser le film avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Mélanger la farine, le sucre brun et la poudre à pâte dans un grand bol.
À l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou de 2 couteaux, couper le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière.
Ajoutez l'avoine, la noix de coco et les pacanes, mélangez bien.
Presser fermement la moitié du mélange de miettes au fond du moule.
Saupoudrer de chocolat haché.
Déposer la confiture par-dessus; saupoudrer du reste du mélange de chapelure.
Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Soulever de la casserole avec du papier d'aluminium; laisser refroidir complètement sur une grille.
Cut into bars and enjoy.