Barres de fibres maison

Name: barres de fibres maison
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 1 15 x 10 sheet, 30
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des céréales à base de son, d'origine (brindilles); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de l'avoine roulée (pas instantanée); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du psyllium, fibre d'enveloppe; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du germe de blé; 2,5 cm de sel; 1 crème de guimauve (198 grammes); 450 ml de lait concentré sucré (environ 1 1/2 cannette); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pépites de chocolat noir; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des canneberges séchées

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant des céréales à base de son, d'origine (brindilles)
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de l'avoine roulée (pas instantanée)
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du psyllium, fibre d'enveloppe
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant du germe de blé
2,5 cm de sel

1 crème de guimauve (198 grammes)
450 ml de lait concentré sucré (environ 1 1/2 cannette)
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pépites de chocolat noir
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des canneberges séchées

Préparation

Combinez les céréales, le psyllium, le germe de blé et le sel dans un grand bol.
Placez les peluches et le lait dans un bol et passez au micro-ondes à mi-puissance pendant 3 minutes.
Ajouter les pépites de chocolat et les canneberges et mélanger jusqu'à ce que les frites soient fondues.
Verser sur les ingrédients secs et bien incorporer.
Presser dans une plaque à biscuits doublée de 15 X 10.
Réservez pour raffermir pendant 30 minutes, puis coupez en barres.