Barres de fudge au chocolat et cacahuètes

Name: barres de fudge au chocolat et cacahuètes
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 24-30
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre en poudre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des cacahuètes hachées grossièrement; 2 cuillères à soupe de lait; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des cacahuètes hachées grossièrement; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des cacahuètes hachées grossièrement

J'ai eu cette recette de l'intérieur du carton de fromage à la crème - Miam! Je recommande de doubler les miettes de biscuits au chocolat car certains commentateurs ont noté que cela ne couvrait pas très bien le fond de la casserole avec seulement 1/2 litre

Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients de la croûte et bien mélanger.
Appuyez fermement dans le fond d'un plat 9x13.
Réfrigérer la croûte pendant 20-30 minutes.
Dans un autre bol moyen, mélanger les ingrédients de la garniture et mélanger à basse vitesse pendant 30 secondes, puis à vitesse moyenne élevée pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Étaler sur la croûte.
Dans une casserole moyenne, faites fondre les pépites de chocolat à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit lisse. (Vous pouvez également mettre les frites au micro-ondes à 30 secondes d'intervalle, en remuant entre chaque intervalle jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse).
Incorporer le beurre de cacahuète, bien mélanger (si vous utilisez la méthode au micro-ondes, vous voudrez peut-être au micro-ondes pendant 30 secondes pour faire fondre le beurre de cacahuète un peu après l'avoir ajouté au chocolat).
Incorporer les cacahuètes.
Étaler sur le remplissage.
Réfrigérez au moins 4 heures et conservez les restes au réfrigérateur.