Barres de mincemeat à la citrouille

Name: barres de mincemeat à la citrouille
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10-12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre cristallisé; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre cristallisé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre ou Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la margarine, froide; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix, hachées; 1 bocal (765 grammes) de mincemeat prêt à l'emploi (ordinaire ou de brandy et rhum); 1 (425 grammes) peut citrouille (Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant); 1 boîte de lait concentré sucré (397 grammes); 2 oeufs; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillère à café de piment de lapin; sel

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 425.
Combinez la farine et les sucres; incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable. Incorporer les noix.
Réserver Un bol d’une contenance de 3/8 litre contenant le mélange de chapelure, appuyez sur le reste au fond et à mi-hauteur d’un plat allant au four de 33x23 cm.
Déposer la viande hachée sur la croûte.
Combiner le reste des ingrédients sauf le mélange de miettes réservé et bien mélanger. Verser sur la viande hachée. Garnir du mélange de miettes réservé.
Cuire au four 15 minutes; réduire le four à 350. Cuire au four 40 minutes de plus ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Cool. Couper en carrés.
Servir tiède ou à la température ambiante.Vous pouvez également y ajouter de la crème glacée.Réfrigérez les restes.