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Beurre d'arachide et fruits cordonnier pour 1
 
 
1 ramekin, 1 PortionsPTM20 min

Beurre d'arachide et fruits cordonnier pour 1


C’est un petit mélange que j’ai imaginé pour satisfaire mes envies de dent sucrée et de beurre de cacahuète, tout en gardant à l’esprit certains aspects sains tels que les fruits et les fibres.

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Préparation

  1. Préchauffer le four grille-pain à 350.
  2. Mettez la fibre un dans un sac en plastique scellé et écrasez-la jusqu'à ce que tout se passe bien.
  3. Ajouter la farine et la cassonade dans le sac et mélanger.
  4. Ajoutez le beurre de cacahuète et le miel au mélange sec dans le sac.Mélangez les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés.Il s'agira d'un mélange friable mais devrait pouvoir conserver sa forme.Si nécessaire, vous pouvez ajouter de l'eau au mélange.
  5. Presser la moitié du mélange au fond d'un ramequin et cuire au four environ 10 minutes.
  6. Retirer le ramequin du dessus, ajouter les fruits puis recouvrir du reste du mélange.
  7. Cuire au four pendant 5 à 10 minutes supplémentaires. Veillez à ce que la garniture ne brûle pas.



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