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Biscuits allégés
 
 
0 PortionsPTM14 min

Biscuits allégés


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Préparation

  1. Mélanger le lait et le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte molle. Saupoudrer la surface dure avec le mélange. Mettre la pâte sur cette surface et pétrir 10 fois.
  2. Rouler la pâte sur une épaisseur de 2,5 cm. Couper avec un emporte-pièce de 6,33 cm trempé dans un mélange à pâtisserie. Déposer les biscuits sur une plaque à biscuits recouverte de papier d'aluminium vaporisée d'un aérosol de cuisson antiadhésif.
  3. Cuire au four à 450 * pendant 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.



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